Canım Anne

Sade Kek

Sade Kek

Sade Kek

Malzemeler
* Sade Kek

Kek:
4 yumurta (orta boy)
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
125 g yumuşak margarin
½ su bardağı sıvı yağ
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
1 portakal kabuğu rendesi veya limon kabuğu rendesi
1 paket Dr. Oetker Sade Kek Karışımı
Üzeri için:
1 yemek kaşığı Dr. Oetker Pudra Şekeri
Kalıp:
Dilimli derin kek kalıbı (24 cm)
Hazırlanışı

1
Ön hazırlık:
Kalıbı margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Turbo pişirme: 160°C
Alt-üst pişirme: 170°C
2
Hamurun hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar 3-4 dakika çırpın. Süt, margarin, sıvı yağ, şekerli vanilin, portakal veya limon kabuğu rendesi ve sade kek karışımını ilave edip önce düşük sonra yüksek devirde 3 dakika daha çırpın. Kalıba dökün ve pişirin.
Pişirme süresi: yaklaşık 50 – 60 dk.
Fırından aldığınız keki 10 dakika bekletip kalıptan çıkartın. Soğutup üzerine pudra şekeri serpin ve dilimleyerek servis yapın

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın