Canım Anne

Vişneli Pasta Tarifi

Vişneli Pasta Tarifi

Vişneli Pasta Tarifi

Çikolatalı Vişneli Pasta Tarifi Malzemeleri

1 tane kakaolu pasta tabanı iki katlı olacak
1 su bardağı dolusu vişne, süslemek için
Çikolata sosu malzemeleri
yarım su bardağı kadar süt
2 yemek kaşığı kadar kakao
2 yiyecek kaşığı kadar şeker
iki paket bitter çikolata
1 yiyecek kaşığı dolusu tereyağı
Çikolatalı krema malzemeleri
5 su bardağı kadar süt
3 yemek kaşığı kadar kakao
5 yiyecek kaşığı kadar şeker
4 yiyecek kaşığı un
2 paket vanilya
Çikolatalı Vişneli Pasta Tarifi
harika bir çikolatalı vişneli pasta tarifiyle sizinleyiz. İlk olarak pasta tabanımızı tezgaha alıp, bir su bardağı ılık sütle güzelce ıslatıyoruz. Çikolata sosunu yapmaya geçiyoruz. Benmari usulü ile çikolatalarımızı eritiyoruz. Arada bir iki karıştırıyoruz. Başka bir kapta ise sütümüzü ateşe alıp kaynatıyor, içine kakao ve şekeri ekliyoruz. Sonra bu karışımın içine benmari erittiğimiz çikolatayı ve tereyağımızı karıştırıyoruz. Karışımı iyice karıştırıp, akışkan kıvamında bir sos elde ediyoruz. Sonra bu karışımı tezgahta soğumasını bekleıyoruz. Sonra kremamızı yapmaya başlıyoruz. Tüm krema malzemelerini vanilya hariç ocağa alıp karıştırarak pişiriyoruz. Kaynar gelince bir iki daha karıştırıp vanilyayı ekleyip bir dk. Sonrasında ocaktan alıyoruz. Karışmasını sağlayarak soğutuyoruz. Çikolatalı vişneli pasta yapılışı. Pasta tabanımızın ilk katını tezgaha alıp, çikolatalı kremayı kalın bir tabaka halinde pasta tabanını üzerine sürüyoruz. Üzerini düzleştiriyoruz. Sonra ikinci pasta tabanını üzerine kapatıyoruz. Ilımış olan ilk hazırladığımız çikolata sosunu üstüne yayıyoruz. Çikolatalı pasta için vişneleri eklemeye sıra geldi. Çekirdeklerini çıkardığımız vişneleri kullanarak pastamızı süslüyoruz. Çikolatalı vişneli pasta servise hazırdır.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın