5 Dakikada Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi

5 dakikada kıyır kıyır poğaça tarifi ve gerekli malzemeleri aşağıdan bulup sizde kolayca lezzetli poğaçalar yapabilirsiniz.

Poğaça yemek kültürümüzde oldukça sevilen bir hamur işi çeşididir. Özellikle sabah kahvaltılar kolay olsun diye çoğu kişi poğaça çay yemektedir. Çalışanların ve öğrencilerin gözdesi olan poğaça çeşitlerini evde kolayca sizde yapabilirsiniz. Çok fazla vaktiniz yok ise aşağıda sizler için hazırladığımız tarif ile 5 dakika kıyır kıyır nefis bir poğaça yapabilirsiniz. Tarifin detaylarını ve gerekli malzemeleri aşağıdan öğrenebilirsiniz.

5 Dakikada Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi

Gerekli Malzemeler:

• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 yumurta(1 tanesinin akını üzeri için ayırdım)
• Hamurun içine istediğiniz miktarda istediğiniz türden peynir kullanabilirsiniz
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 2 yemek kaşığı yumuşamış tereyağ
• 1 yemek kaşığı sirke(isteğe bağlı)
• Benim hamurum 4.5 su bardağı un aldı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu gereklidir.

Tarifi:

• İlk olarak geniş bir kap içerisine yoğurt, yumurta ekleyip çırpın.
• Sonrasında ise istediğiniz miktarda ve türde peyniri ekleyin.
• Sıvıyağ ve tereyağı da karışıma ilave edin.
• Poğaçanın kıyır kıyır olması için bir kaşık üzüm veya elma sirkesi ekleyin.
• Tüm malzemeleri bir çatal yardımı ile karıştırın.
• Un, kabartma tozu ve tuz ekleyip yoğurun.
• Ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar yoğurun.
• Sonrasında hamurdan parçalar alıp elinizle yuvarlayın.
• Bu parçaları önce yumurta akına sonradan galeta ununa bulayın.
• Tüm hamuru bu şekilde yaptıktan sonra tepsiye dizin.
• Üzerlerine bir bıçak yardımı ile çizikler yapın.
• Önceden ısıttığınız fırında 170 derece sıcaklıkta üzeri kızarana kadar pişirin.
• Poğaçanız hazır afiyet olsun.

5 dakikada kıyır kıyır poğaça tarifinin yapımını Lezzeti_ask kanalı anlatımı ile aşağıdan videolu olarak da erişebilirsiniz.