Canım Anne

Baklava Yufkasından Tahinli Kurabiye

Baklava Yufkasından Tahinli Kurabiye

Baklava Yufkasından Tahinli Kurabiye


Tahinli Çıtır Kurabiye Traifi İçin Malzemeler;
baklavalık yufka
Şeker
Ceviz
Tahin
Tereyağı ya da sıvı yağ

Hazırlanışı;
Baklavalık yufkalardan bir tanesini düz bir zemine serin, üzerine eritmiş olduğunuz tereyağını ya da sıvı yağını sürün. Üzerine ikinci yufkayı serin aynı işlemi bu yufka için de uygulayın üzerine 3. yufkayı serin üzerine tahin sürün, bir avuç kadar şeker serpin ve yine bir avuç daha kırılmış ceviz serpin. Çok sıkı olmayacak şekilde yufkayı rulo yapalım. 2-3 parmak eninde keselim ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim. 180 derecede ısıttığımız fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirelim. Çok hızlı pişer, fırını kontrol etmeyi unutmayın. Soğuduktan sonra üzerine de pudra şekeri serpebilirsiniz. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın