Bamya Suyu Kürü Nasıl Yapılır?
Türk yemek kültüründe çoğu kişi tarafından sevilen ama bir o kadar kişi tarafından da sevilmeyen bamyanın suyunun kürü nasıl yapılır sizler için derledik.
Bamya özellikle kış aylarında ve yaz sonuna doğru yemeği yapılıp tüketilen tadı ise göreceli olan bir sebzedir. Bamyanın pişince aldığı yapı nedeniyle çoğu kimse görüntüsünden dolayı yemeğini tercih etmektedir. Bamya kaynayınca akışkan bir sıvı halinde yumuşar. Eğer çok pişirilir ise bu yumuşama kötü bir görüntüye neden olabilir. Tadı lezzetli olan bamyanın suyunun kürü birçok alanda faydalıdır. İçerisinde A, E ve K vitaminleri yer almaktadır. Vitamin ve mineraller açısından oldukça zengin olan bamyayı mutlaka tüketmelisiniz. Bamya suyu kürü nasıl yapılır ve faydalarını aşağıdan bulabilirsiniz.
Bamya Suyu Kürü Nasıl Yapılır?
- 4-5 adet bamyayı önce güzelce yıkayın.
- Daha sonra ise uçlarını kesin.
- Bamyaların yan taraflarından birer adet delik açın.
- Delik açtığınız bamyaları bir bardak suyun içerisinde 1 gece boyunca bırakın.
- Ertesi gün olduğunda ise bamyaları suyun içerisinden bir kaşık yardımı ile alın.
- Bamyaları elinize alın ve başka bir bardağa içerisindeki suyu sıkın.
- Sıktığınız bamyanın suyunun üstüne su ekleyin.
- Bu suyu 15 gün boyunca günde bir bardak olmak üzere tüketin.
Bamya Suyu Kürü Faydaları
- Cildi gençleştirir.
- Göz sağlığını koruyup görüşü iyileştirir.
- Metabolizmayı çalıştırır böylelikle kilo vermeye yardımcı olur.
- Şeker hastalığını önlemektedir.
- Astımı önlemekte ve kanseri engellemektedir.