Banyolu Patatesli Börek Tarifi
İftar menüleri arayanlar aynı zamanda değişik börek tarifleri de ararlar. Bu tariflerin pek çok çeşidi canimanne.com sitesinde yer alır. Kolay börek tarifleri sayfalarımızı inceleyerek bu tarifleri siz de deneyebilirsiniz. Banyolu patatesli börek tarifi bugünkü yazımızın konusu oldu. Bu böreği deneyen herkes çok beğeniyor. Ramazan sofralarında da yer verilebilecek olan bu börek tarifi malzemeleri ve yapılışı şeklinde aşağıdadır. Banyolu börek tarifi videolu anlatım olarak da yazının sonunda verilmiştir. Canimanne.com sitemizin sosyal medya hesaplarını takip ederek siz de diğer tüm içeriklerimizden yararlanabilirsiniz. Canımanne YouTube kanalımıza da abone olabilirsiniz. 2 Malzemeyle Şifa Deposu Et Haşlama Tarifi sayfamızı da inceleyebilir ve deneyebilirsiniz.
Banyolu Patatesi Börek Tarifi Malzemeler
Banyolu patatesli börek tarifi malzemeleri aşağıdaki gibidir. Çıtır çıtır olan bu böreği deneyenler çok beğeniyor. Yapımı kolay banyolu börek nasıl yapılır detayları da yazının devamındadır.
- 4 tane patates
- 1 tane kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı biber veya domates salçası
- Kırmızı biber
- Karabiber
- Tuz
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 125 gram kadar tereyağı
- 25 tane hazır baklavalık yufka
- 1 yumurta sarısı
- Çörek otu veya susam
- Su
Banyolu Patatesli Börek Tarifi ve Yapılışı
Banyolu börek tarifi ve yapılışı için öncelikle iç harcını hazırlıyoruz. Soğanı doğrayıp kavuruyoruz. Patatesleri haşlayıp, ezip içine atıyoruz. Baharatları ve salçayı da ilave ediyoruz. Harcımızı kenara alıyoruz.
Diğer yanda tezgaha yufkaları tek tek sererek yağlıyoruz. 5 yufkadan sonra bir iç harcımızdan koyuyoruz. Sararak rulo yapıyoruz. Bu şekilde 25 yufkayla 5 tane rulo yapıyoruz.
Rulolarımızı dilimliyoruz. İsterseniz bu şekilde buzluğa atabilirsiniz. Üzerine su sürüyoruz. Buzdolabında 1 saat bekletiyoruz. Çıkartınca yumurta ve susam ya da çörekotu sürüp 180 derecelik fırında pişiriyoruz.