Bozuk Turşu Zehirlenmesi

Türk yemek kültürünün vazgeçilmez yiyeceklerinden biri olan turşunun bozuk olan yenildiğinde yaşanan zehirlenme nasıl tedavi edilir içeriğimizden bulabilirsiniz.

Turşu hemen hemen her yemeğin yanına yakışan bir yiyecektir. Kültürümüzde turşu çeşitleri oldukça fazladır. Ana yemekler ve atıştırmalıklar ile birlikte yenildiğinde lezzeti daha çok alınan turşuların bir bozulma süresi vardır. Turşular bozulduktan sonra tüketilmemesi gerekir. Tüketildiğinde bağırsak ve mide sorunlarına neden olabilmektedir. Konserve cam şişe turşu ürünlerinin üzerinde yazan son kullanma tarihini geçirmeden kullanmalısınız. Aksi takdirde zehirlenmeniz kaçınılmazdır. Özellikle evde yapılan turşularda sterilize etme üretim yapan firmalara göre daha düşük olduğu için bozulma süreleri de daha kısa olmaktadır. Bu yüzden her zaman turşu yaparken tüketebileceğiniz kadar tüketmelisiniz. Aksi takdirde zehirlenme, bağırsak sorunlarını gibi hastalıklar meydana gelebilir.  Hazır turşulara konulan koruyucu maddeler bir süre sonra ürünleri koruyamadığı için oksitlenme meydana gelebilir. Bu nedenle hazır turşulardan zehirlenmemek için mutlaka son kullanım tarihlerine bakın. Evde yaptığınız turşularda ise bozulma olmaması için serin yerde muhafaza etmeye özen gösterin. Sıcak yerde kalan turşularda ekşime ve bozulma çok çabuk meydana gelir. Sağlığınız için bozuk turşu veya herhangi bir ürünü kesinlikle tüketmeyin.

Bozuk Turşu Zehirlenmesi Belirtileri

  • Midenizde eğer kramp şeklinde bir ağrı oluşursa zehirlenme belirtisidir.
  • Bağırsakların bozulması,
  • Karında ağrı,
  • İshal olmak,
  • Kusmak,
  • Ağza sürekli acı bir tat gelmesi,
  • Soğuk soğuk terleme bozuk turşu yedikten sonra zehirlendiğinizi gösterebilen belirtilerdir.

 

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ