Canım Anne

Cam kavonozda asma yapragı salamurası

Cam kavonozda asma yapragı salamurası

 

Yaprakadaki körpeligi pazarda hiç bir manavda bulamadım memeleket gibisi yok

Cam kavonozda daha bi güzel lezzetli tazeligini koruyo salamura yapragı ve  kavonozlarımda gördügünüz gibi salça kavonozu  işe yaramış  geri dönüşüm oluyo


Arşivimdende  yaprak sarması  çayın yanına ala bilirsiniz

Malzemeler:

Aldıgı kadar yeşil asma yapragı
Aldıgı kadar kaya tuzu (turşuluk tuz)
Cam kavonoz
Dinlenmiş su
Dere otu nane maydonoz

Ben gözde karar yaptım

 Yapılışı:
Salamura yapragının cam kavonozda yapılışını tarifini vericem arkadaşlar geçen sefer verdigim tarifden biraz farklı desdelenmiş yaprakları güzel bir yıkadıkdan sonra resimde göründügü gibi kavonozun dibine dere otu nane maydonoz yerleştirip üzerine 20 yaprak koyup kaya tuzu (turşuluk )tuzdan 1 yemek kaşıgı serpiyoruz bu işlemi kavonoz dolana kadar her 20 yapragın arasına tuz ekliyerek ve arasının boşluk kalmaması için elmizin tabanıyla sıkıştıralım tekrar maydonoz dere otu nane üzerine tuzumuzu ekleyip dinlenmiş su dan 4 parmak kaladek suyunu yavaş yavaş her tarafına su gitmesini saglıyalım kavonozumuzun kapagının saglam olmasına özen gösterelim kapagı sıkıca kapatıp eger çok inerse aşagıya yapraklar üzerine aynı işlemi uyguluyarak yaprak ilave edebilirsiniz…

NOT Nane maydonozu dere otunun kokusu yapraga sinmiş oluyo çok güzel lezzetli oluyo arzuya göre ben memletteyken yapardık sizinle paylaşmak istedim . Gördügünüz gibi yaprak maydonuz nane dere otu köyden geldi körpecik hepside ablam göndermiş ellerine saglık taze yeşil fasülyede göndermiş o da derin dondurucuya koydum resimledin ilerki günlerde paylaşacagım .

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d blogcu bunu beğendi:

Sitemizde yüzlerce örgü modelleri ve yüzlerce bebek örgülerinin, çeyizlik lif modelleri nin videolu anlatımlarını bulabilirsiniz. Sitemizde şu içerikler bulunmaktadır.

Örgü Modelleri Lif Modelleri Havlu Kenarı Modelleri İğne Oyası Modelleri Dantel Modelleri Amigurumi Modelleri Kanaviçe Modelleri Kendin Yap Kendin Yap Fikirleri Kolay lif modelleri

Bebek Yelek Modelleri Yelek Modelleri Bebek Elbise Modelleri Bebek Patik Modelleri Bebek Şapka ve Bere Modelleri

En çok sevilen örgüler Çeyizlik örgü modelleri Amigurumi tarifleri Dıy fikirleri Geri dönüşüm fikirleri Kolay yemek tarifleri Okul öncesi çalışmaları okul öncesi