Cevizli Erişte Tarifi

Cevizli Erişte Tarifi Nasıl Yapılır?

Makarna aslında başlı başına bir yemek erişte de bizim vazgeçilmez bir öğün yemeğimiz. Eriştemizi kendimiz  kış için ev yapımı yapıyorsak onun tadına diyecek yok içindeki organik yumurtası süt vitamin yüksek besin kaynağı içine ceviz tereyağ eşlik ettiğinde nasıl yenmesin akşam için yemeğin yanında çok iyi gider sizce? tarifime bekliyorum gelin birlikte yapalım.

Malzemeler

2 Su bardağı erişte

2 Yemek kaşığı tereyağı

1 Yemek kaşığı sıvı yağ

1 Çay bardağı ceviz içi

Tuz

Yeterince sıcak su

Yapılışı

1-Tenceremize yağlarımızı alalım biraz ısınınca eriştemizi ekleyip kavuralım ne çok ne az renkleri belirgin olana kadar yeterli sıcak suyumuzu göz kararı üzerine çıksın yeterli diri gibi olursa tekrar su ekle bilirsiniz tuzumuzu ekleyip pişmeye bırakalım pişen eriştemizi pilav gibi demlenmeye bırakalım.

2 -Pişen eriştemizi ceviz içini ekleyelim hafif karıştıralım sıcak servis edelim.

Not:Pilav gibi piştiği için vitamini suyunda kalır ve çocuklarımıza daha faydalı besin olur.

İsterseniz ceviz içi yerine lorlu da yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun