Canım Anne

Cevizli Un Helvası Tarifi

Cevizli Un Helvası Tarifi
cevizli un helvası tarifi

Cevizli Un Helvası Tarifi

Cevizli Un Helvası Tarifi

Tüdanya Akçay hanıma teşekkürler

CEVIZLI UN HELVASI

Malzemeleri:

Yarim paket margarin veya tereyag
1 cay bardagi sivi yag
1,5 su bardagi un
1 su bardagi iri kirilmis ceviz

Serbeti icin:

1 su bardagi su
1 su bardagi toz seker

Yapilisi:

Bi kaba soguk suyu ve sekeri karistirarak eritiyoruz, serbet hazir.

Sivi yagi ve tereyagini tencereye alip ertiyoruz.
Eridikten sonra uzerine un’umuzi ekliyoruz goz goz olana kadar iyice kavuruyoruz. Helvanin rengi hafif koyulasinca uzerine 1 su bardagi cevizi ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Uzerine soguk serbeti yavas yavas dokerek karistirmaya devam ediyoruz.
Helvamizin kivami birden koyulastigini gorceksiniz cok normal! Karistirmaya devam edin iyice. Kivami sekil vericek sekilde geldiginde ocagin altini kapatin ve tencerenin kapagini ortun yaklasik 10 dakika dinlendirin.

Dilediginiz sekli verip sunum yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun !

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

DMCA.com Protection Status