Reklam

Ciğer Nasıl Pişirilir? Sakatat Pişirme Yöntemleri!

Reklam
Reklam

Sakatatlar bazıları tarafından çok sevilen yiyeceklerdir. Ciğer en çok tüketilen sakatat olarak bilinir. Ciğer nasıl pişirilir diye merak edenlerin daha önce bilmesi gereken ciğer temizleme şeklidir. Ciğerin nasıl temizlendiğinin bilinmesi daha lezzetli olmasını sağlayacağı gibi içeriğindeki proteinin de kaybolmamasını sağlar. Canimanne.com sağlıklı yemek tarifleri paylaşmaya ve sağlıklı beslenme konusunda bilgilendirmeye devam ediyor. Daha önceli içeriklerimizden olan Ev Yapımı Atom Kokoreç Tarifi ilginizi çekebilir. Pratik ve kolay yemek tarifleri için sayfalarımızı ziyaret edebilirsiniz. Bizi sosyal medya hesaplarımızdan takip ederseniz güncel yazılarımızı kaçırmamış olursunuz. İşte sakatat pişirme yöntemleri…

Ciğer Nasıl Pişirilir?

Ciğer Nasıl Temizlenir?

Ciğer pişirmeye karar verdiyseniz nasıl pişirileceğinin yanı sıra ciğer nasıl temizlenir konusunu da bilmeniz gerekir. Ciğer nasıl pişirilir diye merak edenler temizleme yöntemlerini öğrenmekle işe başlamalıdır. Çünkü doğru ve iyice temizlenmeyen ciğer hem hijyen açısından istenen sonucu vermez, hem de lezzetli olmaz. Ayrıca proteini de kaybolur. Ciğeri pişirmeden önce sinirlerinin ve damarlarının iyice alınması gerekir. Bu şekilde temizlediğiniz ciğeri sıcak suyun içinde birkaç saat bekletmeniz de faydalıdır. Bu sayede ciğer yumuşar ve daha iyi temizlenir.

Ciğer Nasıl Temizlenir?

Sakatat Pişirme Yöntemleri! Ciğer Nasıl Pişirilir?

Sakatatları ve ciğeri kuşbaşı büyüklüğünde doğrarsanız daha iyi pişer. Genellikle sütün içinde bekletilen ciğer, rendelenmiş domates sosunda da bekletilebilir. Ciğer nasıl pişirilir sorusu içine ilave edilecek baharatlarla lezzetinin artırılması şeklinde de cevaplanabilir. Çırpılmış yumurta ve mayonezle hazırladığınız sos ciğer pişirirken kullanılabilir. Sakatat pişirmek ile ilgili yöntemler aşağıdadır.

  • Kuşbaşı olarak doğradığınız ciğerlerin üzerine limon sıkıp 10 dakika bekletin. Daha sonra kızgın yağda kızartın.
  • Ciğeri süt yerine domates sosuna batırdıktan ve beklettikten sonra pişirebilirsiniz.
  • Ciğerin yeterince pişip pişmediğini anlamak için çatal batırın. Kan gelmiyorsa pişmiş demektir.
  • Ciğer kızartırken üzerine bir miktar tuz ilave edin.
  • Ciğer nasıl pişirilir? Ciğeri kızarttınız, kuru ve sert olduysa üzerine yoğurt veya soğan domates sosu ekleyerek kavurabilirsiniz.
Sakatat Nasıl Pişirilir?

Sonrakini düzenle 16 Aralık 2019 11:15 am

Reklam
Paylaş
Yayınlayan
Dilek Demirler

Rasgele Konular

  • Bebek Battaniye Modelleri

Tığ işi ponponlu bebek battaniyesi yapımı

Tığ işi ponponlu bebek battaniyesi yapımı çok amaçlı örgü modeli olarak kullana bileceğiniz tığ işi… Devamını oku

21 dakika önce
  • Lif Modelleri

Yeni incili papatya güzeli yuvarlak lif yapımı

Yeni incili papatya güzeli yuvarlak lif yapımı bir önceki paylaşımımız da kare papatya güzeli lif… Devamını oku

1 saat önce
  • Lif Modelleri

Yeni yaprak esintisi lif modeli yapılışı

Yeni yaprak esintisi lif modeli yapılışı görselliği harika model lif yapımı çeyizlerin gözdesi olabilecek lif… Devamını oku

2 saat önce
  • Örgü Şapka ve Bere Modelleri

Ayıcık bebek bere modeli yapılışı

Ayıcık bere modeli yapılışı figürlü bere modeli arayanlar için çocukların severek kullanacağı bere modelini kolaylıkla… Devamını oku

1 gün önce
  • Tunus İşi

Tunus İşi Yeni Model Yapımı

Merhabalar Sevgili arkadaşlar Tunus İşi Modelleri ile ilgili yeni videolar yapmak istedik, siz değerli ziyaretçilerimiz… Devamını oku

2 gün önce
  • Tunus İşi

Tunus İşi Yeni Model Yapımı

Sevgili arkadaşlar Tunus İşi Yeni Model Yapımı ile ilgili yeni videolar yapmak istedik, siz değerli… Devamını oku

2 gün önce
Reklam