Çikolatalı Kabaklı Kek

Son zamanlarda popüler bir kek tarifi olan ve oldukça beğenilen çikolatalı kabak kek tarifini, gerekli malzemeleri ve detayları derledik.

Çikolatalı kabak kek adını duyunca çoğu kişi ilk olarak kabaktan dolayı kötü bir lezzet olduğunu düşünebilir. Fakat kabak kekte oldukça lezzetli bir tat ortaya çıkarmaktadır. Genellikle Türk yemek kültüründe kabak ana yemeklerde kullanılır. Kabaklı keki çoğu kişi bu yüzden duymamıştır. Kabaklı kek doğru tarif uygulanarak yapıldığında lezzet olarak farklı ve damakta tat bırakan bir tatlı olmaktadır. Klasik keklerden sıkıldaysanız çikolatalı kabaklı keki deneyebilirsiniz.

Çikolatalı Kabaklı Kek

Gerekli Malzemeler: 3 adet yumurta, 2 su bardağı toz şeker, 150 gr tereyağı, 1 çay bardağı ayçiçek yağı, 1 yemek kaşığı süzme yoğurt, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 çay kaşığı karbonat ,1 çay kaşığı Türk kahvesi, 2 yemek kaşığı kako ,1 su bardağı damla çikolata, 2 adet kabak, 2 su bardağı un gereklidir.

Tarifi: Tarifi uygulamaya başlamadan önce fırını 180 derece ısıtın. Fırın ısınırken sizde tarifinizi hazırlayabilirsiniz. Kekinizi yapacağınız kabı önceden yağlayın veya yağlı kağıt koyun. Bir kap içerisinde unu, tuzu, kakaoyu, karbonatı, şekeri ve kabartma tozunu karıştırın. Diğer bir kapta ise yumurta, sıvı yağ, vanilya ve erimiş çikolatayı karıştırın.Daha sonra ince ince rendelediğiniz kabakları da ekleyin. İlk karışımı bu karışıma ekleyip iyice çırpın. İyice çırptıktan sonra kek karışımınızı kaba dökün. Keki 50 dakika pişirin. Pişerken arada kürdan ile kuru olup olmadığını kontrol edin. Kekiniz servise hazır. Afiyet Olsun.

 

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ