Kolay Çikolatalı Kek Tarifi
Keklerinde bu çikolata sosunu deneyenler bir daha vazgeçemiyor. Bu nefis ve kolay çikolatalı kek tarifi sizin de ilginizi çekecek. Ramazan ayında olmamız itibariyle iftar yemeklerinde genelde çok yenir. Bundan üzerinde çay saatlerinde şerbetli tatlılar yerine daha hafif tatlılar tercih edilir. Ancak illaki şerbetli tatlı pişirmek isteyen takipçilerimiz 3 Malzemeyle En Kolay Şekerpare Tarifi sayfamızdan bu tarifimizi deneyebilirler. Sitemizde nefis yemek tarifleri, kolay tatlı tarifleri, değişik iftar yemekleri gibi birçok tarif bulunur. Bizi sosyal medyadan ve Canımanne YouTube kanalından da takip edebilirsiniz. Paylaşımlarımızı siz de paylaşırsanız memnun oluruz.
Kolay Çikolatalı Kek Tarifi Malzemeler
Kolay çikolatalı kek tarifi için malzemelerimiz aşağıdadır.
- 1 su bardağı süt
- 80 gram bitter çikolata
- 80 gram sütlü çikolata
- 2.5 yemek kaşığı kakao
Kek için:
- 4 tane yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 200 gram eritilmiş tereyağı
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Kolay Çikolatalı Kek Tarifi ve Yapılışı
Kolay çikolatalı kek tarifi ve yapılışı için önce sorumuzu hazırlıyoruz. Sütümüzü kaynama noktasında ısıtıp içine çikolataları atıyoruz ve karıştırarak eritiyoruz. Eriyince içine 2.5 yemek kaşığı kakaoyu ilave ediyoruz. Güzelce karıştırıyoruz ve sosumuzu kenara alıyoruz.
Önce yumurtaları bir kaba alıyoruz ve şekeri ekleyerek mikserle yüksek devirde 3 – 4 dakika çırpıyoruz. Daha sonra tereyağını, sütü ekleyip karıştırıyoruz. Vanilya ve kabartma tozunu da ekledikten sonra unu da koyuyoruz ve kek harcımızı hazırlıyoruz. Kabartma tozumuzun taze olması bu noktada önemlidir.
Tavadan bir kaba aktardığımız çikolata sosunun üzerine birkaç kaşık kek harcı koyuyoruz. Karıştırıyoruz. Sosumuzun koyulaşması gerekiyor.
Kekimizin yarısını yağladığımız kek kalıbına alıyoruz. Üzerine çikolata sosunu döküyoruz. Kalan kek harcımızı da döküyoruz. Kaşıkla karıştırarak şekil veriyoruz. 180 derecelik fırında 25 dakika pişiriyoruz ve ısıyı 150 dereceye çekiyoruz.
Kekimiz piştikten sonra çikolata sosuyla süslüyoruz ve servis yapıyoruz.