Çocuklar Buna Bayılacak – Çikolatalı Poğaça Tarifi
Her ne kadar evlerimizde sıkça yapıyor olsak da hamur işi tarifleri bazı çocuklar tarafından pek sevilmez. Bu tarifimizde hamur işi sevmeyen çocukların da bayılacak yiyecekleri çikolatalı poğaça tarifi yer alıyor. Siz de hemen deneyebilir, bu değişik poğaça tarifi ile sevdiklerinizin damak zevkine hitap edebilirsiniz. Çarkıflek poğaça tarifi olarak da bilinen bu tarifimiz detaylı olarak yazılı ve video içerik şeklinde aşağıdadır. Çikolatalı poğaça tarifi video arayanlar videoyu izleyerek yapılışına şahit olabilirler. Canimanne.com sitesinde yer alan bir diğer harika ve kolay tarif olan Evde Hamburger Nasıl Yapılır? Sağlıklı Hamburger Tarifi sayfamızı da inceleyiniz.
Çikolatalı Poğaça Tarifi Malzemeler
Çarkıfelek poğaça veya çikolatalı poğaça tarifi için gereken malzemelerimizi sıralayalım.
- 1.5 su bardağı ılık süt
- Yarım paket yaş maya ya da 1 yemek kaşığı toz maya
- Yarım bardaktan fazla sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
- 5.5 su bardağı kadar un
- Sürülebilir kahvaltılık çikolata
Çikolatalı Poğaça Tarifi ve Yapılışı
Yapımı kolay, şekli harika çikolatalı poğaça tarifi ve yapılışı için önce mayamızı sütte eritiyoruz. Mayamız iyice eriyince toz şeker, sıvıyağ, tuzu de ilave ediyoruz. Oda sıcaklığındaki tereyağını da ekledikten sonra el çırpıcısı yardımıyla karıştırıyoruz.
Yavaş bir şekilde unumuzu ilave etmeye başlıyoruz. Önce çırpıcıyla, daha sonra elimizle yoğuruyoruz. Yumuşak bir hamur elde etmemiz gerekiyor.
Üzerini kapatarak 45 dakika kadar mayalanmasını bekliyoruz.
Hamurumuz mayalandıktan sonra şekil vermeye ve içine çikolatayı sürmeye başlıyoruz. Çikolatalı çarkıfelek poğaça şekli için aşağıdaki videoyu izleyebilirsiniz.
Poğaçamıza şekil verdikten sonra üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürerek fırına veriyoruz.