Canım Anne

Çilekli Tart

Çilekli Tart

Nefis bir çilekli tart tarifi, yaptığım gün tükenmesine hiç şaşırmadım doğrusu:))

MALZEMELER
Hamuru İçin
2 su bardağı un
3/4 su bardağı şekeri
125 gr tereyağı yada margarin
Yarım çay kaşığı tuz
Vanilin
1 yumurta
4 çorba kaşığı süt
Kreması İçin
1,5 su bardağı süt
1 çay bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı buğday nişastası
Yarım limon suyu
Üzeri İçin
Yarım kilo çilek
İsteğe göre jöle
HAZIRLANIŞI
Hamuru yoğurun ve buzdolabında 30 dakika soğutun. Tart kalıbınızı yağlayıp, hamuru merdane yardımıyla kalıp büyüklüğünde açın. Kalıba hamuru yayıp, çatalla bir kaç yerinden minik delikler açın. 160 derecede 15-20 dakika üzeri kızarana kadar pişirin ve soğumaya bırakın. Krema malzemelerimizi bir tencereye alıp, kısık ateşte koyulaşana kadar sürekli karıştırın. Krema ılınınca tart hamurumuzun üzerine yayın. Çilekleri ortadan başlayarak dışa doğru kremanın üzerine dizelim. Jöle kullanmak isterseniz jöleyi tarifine göre hazırlayıp çileklerin üzerine yayalım. Buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun. 
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

DMCA.com Protection Status