Canım Anne

Çiy Damlasının Sırrı ,ilk yogurt nasil mayalandi.

Çiy Damlasının Sırrı ,ilk yogurt nasil  mayalandi.

Yüzlerce yıllık bir gelenek olan yoğurdu sabah çiyinden mayalamayı, Kütahya Tavşanlı’da Karakeçili Yörükleri hâlâ sürdürmektedir. Her yıl Hıdrellez şafağında kalkan Yörükler, gece boyunca yapraklarda, otlarda biriken çiy damlalarını kaşıkla tabaklara toplayıp ılık süte karıştırarak mayalamaktadır.(Bu maya bir tek hidirlez zamani 3gün tutarmis baska zaman tutmazmis )Bir sene boyuncada kullanirlarmis ,cok ilginc ilk defa duydum.seneye hidrellezde deniycem insallah.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d blogcu bunu beğendi:

Sitemizde yüzlerce örgü modelleri ve yüzlerce bebek örgülerinin, çeyizlik lif modelleri nin videolu anlatımlarını bulabilirsiniz. Sitemizde şu içerikler bulunmaktadır.

Örgü Modelleri Lif Modelleri Havlu Kenarı Modelleri İğne Oyası Modelleri Dantel Modelleri Amigurumi Modelleri Kanaviçe Modelleri Kendin Yap Kendin Yap Fikirleri Kolay lif modelleri

Bebek Yelek Modelleri Yelek Modelleri Bebek Elbise Modelleri Bebek Patik Modelleri Bebek Şapka ve Bere Modelleri

En çok sevilen örgüler Çeyizlik örgü modelleri Amigurumi tarifleri Dıy fikirleri Geri dönüşüm fikirleri Kolay yemek tarifleri Okul öncesi çalışmaları okul öncesi