Canım Anne

Congolais Tarifi

Congolais Tarifi

Congolais Tarifi

Kaç Kişilik: 6-8 kişilik
Hazırlama: 5 dk
Pişirme: 20 dk

Congolais Tarifi İçin Malzemeler;
Üç yumurtanın beyazı
Bir çay bardağı seker
Üç çay bardağı Hindistan cevizi ( tam dolu olacak )

Hazırlanışı Bir kaba bütün malzemeler koyulur. Yemek kaşığı ile iyice karıştırılır. Elde edeceğimiz kıvam çok cıvık olmaması lazım, gerekirse hindistan cevizi ekleyin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye congolais´ler dizilir (yemek kaşığı yardımı ile). Tepside congolais ´ler dağılmıyorsa kıvam olmuştur demektir. Önceden ısıtılmış 170-180 derecede kızarana kadar pişirilir. Piştikten sonra soğumaya bırakılır. Dilerseniz bir paket vanilya, rendelenmiş limon veya portakal kabukları ekleyebilirsiniz. Bu defa videoyu hazırlar iken benmari usulü çikolata erittim. Yağlı kağıdın üstüne çikolatayı koydum (ılık olması lazım) ve congolais´leri hafif bastırarak çikolatanın üstüne koydum, resimde görüldüğü gibi. Afiyet bereketli olsun 🙂

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın