Reklam

Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Patatesli Gül Böreği

Reklam
Reklam

Dışı çıtır içi yumuşacık patatesli gül böreğini hazır yufkadan nasıl yaparsınız içeriğimizden detayları ile bulabilirsiniz.

Börek Türk yemek lezzetinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Patatesli, kıymalı, peynirli, ıspanaklı, mercimekli ve daha birçok börek çeşidi bulunmaktadır. Börek içindeki malzeme kadar yapılış şekli ile de çeşitlendirilmektedir. Patatesli gül böreği kahvaltılarda, ara öğünlerde ve gün içerisinde ayak üstü atıştırmalık olarak da yenilmektedir. Aşağıdan kolay bir şekilde yapılan hazır yufkadan dışı çıtır içi yumuşacık patatesli gül böreği tarifini ve gerekli malzemeleri bulabilirsiniz.

Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Patatesli Gül Böreği

Gerekli Malzemeler:

  • 2 adet hazır yufka,
  • iç malzemesi için,
  • 2-3 adet patates,
  • Yarım soğan,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • 1 tatlı kaşığı salça,
  • Sosu için;
  • 1 adet yumurta,
  • 1 çay bardağı süt,
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ,
  • Üzeri için;
  • 1 adet yumurta sarısı,
  • Susam,
  • Çörek otu gereklidir.

Tarifi:

  • İlk olarak geniş bir tavada iç harcı yapmaya başlayın.
  • 4-5 yemek kaşığı sıvıyağı tavaya ekleyin. Daha sonra yarım adet soğanı ince ince kıyıp pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Başka bir tencerede ise patatesleri bölüp haşlanmaya bırakın.
  • Salçayı,tuzu ve baharatları da ekleyip 5 dakika boyunca kavurup soğumaya bırakın.
  • Sosu için bir kapta yumurta, süt, yağı karıştırın.
  • Haşlanmış patatesleri alıp iyice ezin.
  • Üstüne salçalı soğanı da ekleyip iyice karıştırın.
  • Yufkaları alıp her birini 8 adet parçaya bölün.
  • Her bir parçaya sosu sürüp daha sonra iç harcı ekleyin ve sarın gül şekli verin.
  • Hepsini yaptıktan sonra yağladığınız tepsiye koyun.
  • Üstüne de yumurta sarısı sürüp susam ve çörekotu da ekleyip fırına verin. Afiyet olsun.

Sonrakini düzenle 14 Nisan 2019 9:19 pm

Reklam
Paylaş
Yayınlayan
Betül Kılıç

Rasgele Konular

  • Bebek Battaniye Modelleri

Tığ işi ponponlu bebek battaniyesi yapımı

Tığ işi ponponlu bebek battaniyesi yapımı çok amaçlı örgü modeli olarak kullana bileceğiniz tığ işi… Devamını oku

8 saat önce
  • Lif Modelleri

Yeni incili papatya güzeli yuvarlak lif yapımı

Yeni incili papatya güzeli yuvarlak lif yapımı bir önceki paylaşımımız da kare papatya güzeli lif… Devamını oku

9 saat önce
  • Lif Modelleri

Yeni yaprak esintisi lif modeli yapılışı

Yeni yaprak esintisi lif modeli yapılışı görselliği harika model lif yapımı çeyizlerin gözdesi olabilecek lif… Devamını oku

10 saat önce
  • Örgü Şapka ve Bere Modelleri

Ayıcık bebek bere modeli yapılışı

Ayıcık bere modeli yapılışı figürlü bere modeli arayanlar için çocukların severek kullanacağı bere modelini kolaylıkla… Devamını oku

1 gün önce
  • Tunus İşi

Tunus İşi Yeni Model Yapımı

Merhabalar Sevgili arkadaşlar Tunus İşi Modelleri ile ilgili yeni videolar yapmak istedik, siz değerli ziyaretçilerimiz… Devamını oku

2 gün önce
  • Tunus İşi

Tunus İşi Yeni Model Yapımı

Sevgili arkadaşlar Tunus İşi Yeni Model Yapımı ile ilgili yeni videolar yapmak istedik, siz değerli… Devamını oku

2 gün önce
Reklam