Düdüklü Tencerede Tavuk Tandır Nasıl Yapılır?

Düdüklü tencerede tavuk tandır nasıl yapılır, tandır yapmanın püf noktaları nelerdir içeriğimizden detayları ile öğrenebilirsiniz.

Tandır sevilen ve oldukça lezzetli yemeklerden biridir. Yapması zor olan tandırı kolay ve pratik bir şekilde yapmak için düdüklü tencere kullanabilirsiniz. Tandır etinin özelliği ağızda dağılmasından dolayıdır. Ağızda dağılan, yiyenlerin oldukça beğeni düdüklü tencerede tavuk tandır nasıl yapılır ve gerekli malzemeler nelerdir öğrenmek için içeriğimizin devamını okuyabilirsiniz.

Düdüklü Tencerede Tavuk Tandır Nasıl Yapılır?

Gerekli Malzemeler:

• 2.5 kalem but,
• Bir tatlı kaşığı pul biber,
• Bir tatlı kaşığı kırmızı biber,
• Bir çay kaşığı kimyon,
• Bir tatlı kaşığı kekik,
• Bir tatlı kaşığı tuz,
• Bir tatlı kaşığı karışık baharat,
• Bir adet limonun suyu,
• Bir yemek kaşığı tereyağ,
• Bir çay bardağı sıvı yağ,
• İki adet soğan,
• İki adet kırmızı biber,
• Bir su bardağı yoğurt,
• Bir yemek kaşığı salça gereklidir.

Tarifi:

• Geniş bir kap içerisinde baharatları, yoğurdu, salçayı, sıvıyağı, bir adet sıkılmış limonu iyice karıştırın.
• Temizlenmiş tavukları sosun içerisine koyup iyice bulayın.
• İyice sosu tavuklara yedirdikten sonra ağzını kapatıp buzdolabında yaklaşık 2 saat bekletin.
• Tencerenin dibine soğanları yerleştirin üzerine de etleri ekleyin.
• Biberleri de üstüne atın.
• Son olarak tereyağını da ekleyip düdüklüyü kapayın.
• Ocağa alıp yüksek ateşte pişirin.
• Kaynamaya başlayınca ocağı kısın. Yarım saat daha pişirin.
• Sonrasında düdüklüyü ocaktan alın.
• Malzemeleri düdüklüden çıkarıp fırın tepsisine yerleştirin.
• Fırında üstü kızarana kadar pişirin. Yemeğiniz hazır afiyet olsun.

Tarifin detaylı yapılışını Kolay Doğal Yemekler videolu anlatımı ile aşağıdan izleyebilirsiniz.