Canım Anne

Erik ve Eriğin Faydaları

Erik ve Eriğin Faydaları

Nisan ayının sonlarına doğru pazarlarda, manavlarda ve marketlerde erikler raflarda yerini aldı peki erik hakkında ne kadar bilgimiz var. Tadı dışında faylaları nelerdir. Çeşitleri nelerdir.

ERİK: A, C ve B grubu vitaminleri ile potasyum, magnezyum, fosfor ve demir mineralleri açısından zengin bir meyvedir.

Erik Hakkında Kısa bilgi
Erik, gülgiller (Rosaceae) familyasından Prunus cinsinden meyvesi yenen bazı ağaç türlerinin ortak adı.
Türkiye’de Doğu Anadolu’nun yüksek yayla mıntıkası ile, Güneydoğu Anadolu’nun kurak ve çok sıcak bir kısım yerleri hariç her tarafta yetişir.
Erkenci dönem can eriğini yaz ortalarında olgunlaşan Japon eriği (P. salicina) takip eder. Ağustosta olgunlaşmaya başlayan Avrupa eriği (P. domestica) ise ekim ayına kadar yenebilir. Farklı dönemlerde olgunlaşan eriğin, farklı biçim ve büyüklükteki meyvelerinin ince kabuğu, türlere göre yeşil, sarı, kırmızı ve mor renklerdedir. Türkiye’de en tanınmış erik çeşitleri can eriği, papaz eriği, mürdüm eriği ve tatlı üryani eriğidir.
Anavatanı Anadolu olan erikler, dünyanın değişik iklim bölgelerine göçler ve harpler sebebiyle adapte olmuşlardır

Eriğin Faydaları: Erik vücuda güç ve enerji verir. Beden ve zihin yorgunluğunu giderir. Sinirleri sakinleştirir. Kansızlığa iyi gelir. Erik sindirim sistemine de faydalıdır. İştah açıcıdır. Hazmı kolaylaştırır. İdrar söktürücüdür ve kabızlığı giderir. Vücuttaki zararlı maddeleri dışarı atmaya yardımcı olarak böbrekleri dinlendirir. Romatizmaya iyi gelir. Östrojen seviyesini dengelediği için özellikle Menopoz dönemindeki kadınlar için faydalıdır.
Erik ağacının yapraklarının suyu ile ağız çalkalanırsa boğaz iltihabına bademciklere çok büyük fayda sağlanır ve boğazınızın temizlenmesini sağlanır.

Ateşli hastalıklarda bir bardak erik usaresi içilmesi kişiyi ferahlatır ve ateşinin düşmesinde yardımcı rol oynar.

Bulantı ve kusma gibi şikayetleri olan kişilerin erik usaresi içmeleri bu rahatsızlıklarından kurtulmalarına sağlar.

Çiçek hastalığına yakalanan kişilerin erik usaresi içmeleri tavsiye edilmektedir.

Erik hoşafı içilmesi damar sertliğine çok büyük şifa verir.

Erik usaresi içmek insanın hararetini alır ve rahatlatır.

Karaciğer zafiyeti olan insanların erik usaresi içmesi tavsiye edilir.
Nezle için; 50’şer gram erik, incir, miyen balı, anason bal, demirhindi, 10’ar gram baldıran otu, menekşe ve arpa yeterli miktarda su ile kaynatılır elde edilen şurup bardak bardak içilir.

Safra söktürmesi için erik usaresi içilmesi tavsiye edilir.

Sıtma hastalarına muhtelif zamanlarda erik yemek çok faydalıdır.
Siyilden şikayeti olanlar için siyilli bölgeye erik sirke karışımı sürmeleri tavsiye edilir.

Erik usaresi şeker hastaları içinde tavsiye edilir.

Erik suyu insanı ferahlatır, rahatlatır, stresini alır ve yorgunluğunu giderir.

Erik Nasıl Kullanılır? Erik yaş olarak yenebileceği gibi kurutularak, komposto yapılarak ya da suyu çıkarılarak da kullanılabilir. Komposto olarak yenirse bağırsakları çalıştırarak kabızlığa çok iyi gelir. Erik çekirdekleri bağırsak solucanlarını düşürmekte faydalıdır. Erik yaprakları kaynatılıp suyu ile gargara yapılırsa bademcik ve boğaz iltihaplarına iyi gelir. Kuru erik barındırdığı bol miktarda A vitamini ile cilde çok yararlıdır. Eriğin çekirdekleri çıkarılıp püre haline getirildikten sonra makyaj çıkarıcı olarak yüzü temizlemekte kullanılabilir.

Sizin Köyünüzde Ne Tür Erikler Yetişir ?

Bizim köyümüzde (Ordu/Aybastı/Sefalık Köyü) En çok can eriği vardır. Çevre köylerde ise damaşkan eriği dediğimiz ve benim çok sevidiğim bir erik çeşididir. Bir de kömüş eriği dediğimiz bir erik vardır. Koyu Bordo ve Mor renkli, diğer eriklere göre daha büyük bir eriktir.

ve yine son sözümü Rabbimize Hamd ve Senalar olsun ki… sonsuz nimetleri içerisinde bizleri rızıklandırdığı için Amin.

ERİK FİDANI ÇEŞİTLERİ

Yazar: Murtaza Gürsoy

Kaynaklarlar

Ahmet Maranki
wikipedia.org

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d blogcu bunu beğendi:
DMCA.com Protection Status