Etimek Tatlısı Tarifi
Etimek Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
En kolayı olsun diyorsanız işte size en kolay tatlı çalışan hanımlar iftar da tatlım yok demeyin bir paket tuzsuz etimek süt ile güzel bir tatlı üzerini siz istediğiniz gibi süsleyerek güzel görseler yarata bilirsiniz.
Malzemeler
1 Paket tuzsuz etimek
Muhallebisi için gerekli malzemeler
1 Kilo süt
1 Su bardağı şeker
6 Yemek kaşığı un
2 Yemek kaşığı nişasta
50 Gr tereyağı
1 Paket vanilya
1 Paket krem şanti
Şerbeti için gerekli malzemeler
1 Su bardağı şeker
2 Su bardağı su
Yapılışı
1- Etimekleri kara borcama dizelim
2- Tencereye su şeker koyalım. 5-10 dakika kaynatalım etimeklerimizin üzerine sıcak olarak dökelim
3- Muhallebiye geçelim tenceremize süt şeker un nişasta vanilya birlikte iyice çırpalım ocağımıza alalım pişirmeye başlayalım. Kıvama gelene kadar karıştıralım göz göz olunca tereyağımızı ekleyip ocaktan alalım.
4- Ilık hale gelen muhallebimize krem şanti ekleyip mikser le iyice çırpalım. Ve etimeklerimizin üzerine dökelim ceviz içi veya fındık içi ile süsleyelim buzdolabında soğumaya bırakalım soğuk olarak servis edelim Afiyet Olsun…