Evde Sağlıklı Krem Çikolata Yapımı

Çocukların kahvaltılarının yıldızı haline gelen nutellayı evde kendiniz temiz, sağlıklı ve güvenilir şekilde yapmak istemez misiniz? Hazır olarak satılan nutellanın içindeki palmiye yağı sağlık açısından oldukça zararlıdır. Bunun için hazır olarak alıp yemek ve çocuklarınıza yedirmek yerine evde kendiniz rahatlıkla yapabilirsiniz. Hem yapımı basit hem de bir o kadar lezzetli olan bu tarife çocuklarınız bayılacak.

Evde Sağlıklı Krem Çikolata Yapımı

Evde Krem Çikolata Yapımı

 Malzemeler:

• 2 su bardağı fındık
• 1 su bardağı Hindistan cevizi şekeri
• 1 su bardağı kakao tozu
• 1 buçuk yemek kaşığı vanilya ekstresi
• Bir tutam tuz
• 2-3 yemek kaşığı kadar ayçiçeği yağı
• Soya lesitini

Evde Sağlıklı Krem Çikolata Yapımı

Evde krem çikolata yapılışı:

1. 2 su bardağı fındığa 2 veya 3 yemek kaşığı ayçiçeği yağını ekleyerek blenderden geçiriniz.
2. Karışımın içine Hindistan cevizi şekeri ilave ederek tekrar blenderden geçiriniz.
3. Eğer karışım çok fazla katı, yoğun ise içine bir miktar daha ayçiçeği yağı ilave edebilirsiniz.
4. Kakao tozunu karışıma ilave ederek yavaşça karıştırmaya devam edin.
5. Tuz ve vanilya ekstresini ilave ederek karıştırın.
6. Bu aşamaya geldiğinizde karışım pürüzsüz ve parlak olması gerekir.
7. Bir çatal veya bıçak yardımı ile kıvamını kontrol ediniz. Eğer gerektiğinde çok daha fazla katı hissederseniz tekrar karışımın içine ayçiçeği yağı ilave ederek güzelce harmanlayınız.
8. Son olarak ise soya lestinini ilave ederek doğal ve marketlerde satılan nutella tadını yakalayabilirsiniz.
9. Bu doğal ve sağlıklı tarif sayesinde korkarak yedirdiğiniz nutellayı çocuklarınız için gönül rahatlığı ile kullanabilirsiniz.

Evde Sağlıklı Krem Çikolata Yapımı