Ezme sos yapımı

Ezme sos yapımı kışlık kahvaltılık ve bir çok yemeğin yanında kullana bileceğiniz enfes bir tarif olduğunu düşündüğümüz kış için ezme sos yapılışının tarifini arayanlar için kaçırılmayacak tarif sizlerin beğenisini bekliyor.

Kahvaltılık tarifler soslar bir çok alternatif tarifler sayfamızda bulabilirsiniz. Yeni ve güzel tariflerle sizlerle birlikte olmaya devam edeceğiz.

Ezme sos yapılışını ilk defa yapacak olanlar için video anlatımlı olarak izleyerek kolaylıkla hazırlaya bilirsiniz. Yeni tariflerde tekrar birlikte olma dileğiyle hoşçakalın..

Ezme sos yapımı

Malzemeler

2 Kilo kapya biber ( kırmızı tarhana biberi )

3 Kilo domates

1 Kilo kıl biber

2 Yemek kaşığı kaya tuzu

1 Su bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ

Sarımsak

Yapılışı

İlk olarak domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayalım. Ardından kapya biberleri çekirdeğini çıkartıp küçük küp şeklinde doğrayalım. Kıl biberleri ince kıyalım.

Zeytin yağı ile kapya biberleri kavuralım, ardından kıl biber, ve domatesler eklenip iyice kaynatalım sarımsak ve tuz ekleyip kıvama gelince kavanozlayıp ters çevirmeden üzerini örtüp kışlık olarak afiyetle yiyelim.

Kahvaltılık, kışlık sos, ezme tarifleri hepsi ve daha fazlası için linkimize tıklamayı unutmayınız. Bizleri sosyal hesaplarınızda beğeni paylaşımlarla desteklerseniz çok mutlu oluruz.

Ezme sos yapımı video anlatımlı olarak izleyerek yapabilirsiniz.