Fırında Makarna Tarifi

Fırında  Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

Ramazanın sonuna yaklaşırken hepimiz bu akşam ne pişirsem diye düşünür olduk pilav yaptık börek yaptık erişte bugün de değişiklik olsun fırın makarna yapalım bol peynir beşamel sos ile yanında komposto ile soframıza konuk olsun nedersiniz. Çalışan annelerimizin için yapımı kolay ve  çocukların da çok seveceği sofranın etrafından sabırsızlık bekleyeceğini şimdiden görür gibiyim. Hepimiz seviyorsak yapılışına geçelim..

Malzemeler
1 Paket makarna (Eviniz de hangi makarna varsa yapabilirsiniz )
Makarnayı haşlamak için su ve tuz
100 gr beyaz peynir
Maydanoz

Üzeri için

1 su bardağı kaşar peynir rendesi
Beşamel sos
2 Yemek kaşığı un
3.5 Çay bardağı süt
50 gr tereyağı
Kara biber

Yapılışı

1-Makarnamızı haşlayalım fırın kabına yarısını alalım ve ortasına maydanozlu peyniri ekleyelim kalan yarısını üzerine ekleyelim
2-Başemel sosumuzu yapalım tavamıza tereyağı ve unumuzu alalım kokusu çıkana kadar kavuralım ve sütümüzü yavaş yavaş ekleyip hızlı karıştıralım topaklanmasın pişen sosumuza kara biber ekleyip makarnamızın üzerine eşit miktar da dökelim
3-170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim kaşar peyniri serpelim 5 dakika sonra fırından alalım ilk sıcaklığı çıkan makarnamızı sevdiklerimize servis edelim

Afiyet Olsun

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ