Canım Anne

Halka Tatlısı Tarifi – Çıtır Çıtır – Ev Yapımı

Halka Tatlısı Tarifi – Çıtır Çıtır – Ev Yapımı

Halka Tatlısı Tarifi – Çıtır Çıtır – Ev Yapımı

Canım anne mutfağına hoş geldiniz. Bu gün sizlerle birlikte Halka Tatlısı yapıcaz. Halka Tatlısı yapmak aslında o kadar da zor değil. Hadi gelin tarifimize göz atalım

Halka Tatlısı Malzemeler
Şerbeti için
5 Su bardağı su
4 Su bardağı toz şeker
Yarım limonun suyu

Hamuru için
1 Türk kahvesi fincanı su
1 Türk kahvesi fincanı yoğurt
1 Türk kahvesi fincanı süt
1 Adet yumurta
1 Çay kaşığı kabartma tozu
1 Çay kaşığı vanilya
1 Su bardağı irmik
Yarım su bardağı un

Halka Tatlısı Tarifi Videolu Anlatım


Yapılışı
İlk olarak şerbetimizi hazırlıycaz. Tencereye şerbet için olan malzemeleri koyalım ve şeker eriyene kadar karıştıralım, ardından ocağa alıp harlı ateşte 15 dakika boyunca kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra başka bir kaba alıp buzdolabına kaldırıp 1 saat bekletiyoruz. Şerbet soğuduktan sonra hamurunu hazırlayalım. Derince bir kaba yumurtayı,sütü, yoğurdu ve suyu alıp çırpalım. Sonrasında unu,vanilyayı, kabartma tozunu ve irmiği ekleyelim ve tekrardan çırpalım. Krem şanti sıkıcagını bardağa koyalım ve poşetinin içersine hazırladığımız hamurdan koyalım. Genişçe bir tavaya sıvı yağ koyalım ve iyice kızdıralım. Kızğın yağa krem şanti sıkıcağı ile halkalar şekilde hamurumuzdan sıkalım. Tatlımızı önlü arkalı kızartalım. Kızaran tatlıları soğuk şerbete koyalım bir kaç dakika bekletip tabağa alalım. Halka Tatlımız hazır deneyceklere şimdiden afiyet olsun.

 

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın