Hamuru Yırtılmayan Su Böreği Tarifi
Canimanne.com olarak sitemizdeki kategorilerde pratik ve nefis yemek tarifleri yayınlamaya devam ediyoruz. Hamuru yırtılmayan su böreği tarifi arayanlar için yayına aldığımız bu tarifimiz büyük ilgi görüyor. Su böreği tarifi video anlatımlı olarak da yazımızın sonundadır. Su böreği püf noktaları konusuna da yer verdiğimiz bu içeriğimiz nefis su böreği nasıl yapılır sorularınıza cevap oluyor. Ayrıca sitemizdeki bir diğer sayfa olan Mayasız Çıtır Kolay Börek Tarifi de hamarat hanımların ilgi odağında olmayı sürdürüyor. Bu tarifimizi de deneyebilir, harika sunumuyla sofralarınızı zenginleştirebilirsiniz.
Kolay Su Böreği Tarifi Püf Noktaları
Hamuru yırtılmayan su böreği tarifi ile ilgili püf noktalarını bilirseniz işiniz daha da kolaylaşacaktır. Tarifimize geçmeden önce su böreği yapılışı püf noktaları göz atalım.
- Belirtilen ölçülerle ele yapışan bir hamur elde edeceğiz. Hamura ölçüler haricinde un takviyesi yapmıyoruz.
- Kaynama suyumuzun büyük ve geniş bir tencerede olması önemlidir. Tencereye bir miktar sıvı yağ ve tuz eklemeyi unutmuyoruz. 8 litrelik tencere için yarım çay bardağı sıvı yağ ve 1 yemek kaşığı tuz uygundur.
- Böreğimizi yaparken tenceredeki kaynama suyumuzu bir kez değişiyoruz. Su, unlanmış olacağından değiştirerek yapışma ihtimalini ortadan kaldırmış oluyoruz.
- Hamuru yırtılmayan su böreği tarifi için haşladığımız yufkaları sıcak sudan soğuk suya alıyoruz. Bu su ılınmaya başladığında yeni bir soğuk suya aktarıyoruz.
Hamuru Yırtılmayan Su Böreği Tarifi Malzemeler
Hamuru yırtılmayan su böreği tarifi için malzemelerimiz aşağıdadır. Malzemeler için kullanacağımız su bardağı 250 mililitre, çay bardağı 125 mililitre ve tepsimiz de 35X40 santimetre ölçülerinde olmalıdır. Hamurun nasıl tutulduğunu ve tepsiye nasıl döşediğimizi aşağıda bağlantısı bulunan hamuru yırtılmayan su böreği videosu ile çok daha iyi anlayabilirsiniz.
- 3 – 3.5 su bardağı kadar un
- 6 adet yumurta
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- Hamurlarımızın ara katlarına sürmek için 125 gram tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- İsteğe göre iç harcı için kıyma veya peynir