Canım Anne

İnegöl Köfte Tarifi ve Yapılışı

İnegöl Köfte Tarifi ve Yapılışı
inegöl köfte tarifi

İnegöl Köfte Tarifi ve Yapılışı

İNEGÖL KÖFTE
Malzemeler

  • 500 gr döş kıyması
  • 1 soğan
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1/2 çay bardağı su
  • tuz

Kıymayı biraz yoğurun. Karbonatı katıp arada su ekleyerek iyice yoğurduğunuz kıymayı 1 gece buzdolabında bekletin. Ertesi gün, tuz ve rendelenmiş soğan ekleyerek şekil verin, birkaç saat daha buzdolabında bekletin. Köfteleri, tavada 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ ile yada ızgarada pişirin. Yanında ızgarada pişmiş biber, domates ve acı biber sosuyla servis edin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

ETİKETLER:
%d blogcu bunu beğendi:
DMCA.com Protection Status