Canım Anne

İnegöl Köfte Tarifi ve Yapılışı

İnegöl Köfte Tarifi ve Yapılışı
inegöl köfte tarifi

İnegöl Köfte Tarifi ve Yapılışı

İNEGÖL KÖFTE
Malzemeler

  • 500 gr döş kıyması
  • 1 soğan
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1/2 çay bardağı su
  • tuz

Kıymayı biraz yoğurun. Karbonatı katıp arada su ekleyerek iyice yoğurduğunuz kıymayı 1 gece buzdolabında bekletin. Ertesi gün, tuz ve rendelenmiş soğan ekleyerek şekil verin, birkaç saat daha buzdolabında bekletin. Köfteleri, tavada 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ ile yada ızgarada pişirin. Yanında ızgarada pişmiş biber, domates ve acı biber sosuyla servis edin.

ETİKETLER:
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d blogcu bunu beğendi:
DMCA.com Protection Status