Kadayıf Çanağında Muhallebi Tarifi

Kadayıf Çanağında Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

Kadayıf tatlıları hepsinin yeri başka bugünde hem şerbetli hem muhallebi bir arada olan kadayıfın enfes lezzeti sizinle buluşmayı bekliyor nedersiniz iftardan sonra tatlısız olmaz diyenler malzemelerinizi hazırlayın bu güzel tarifi birlikte yapalım

Malzemeler

500 Gr taze kadayıf

1 Çay bardağı sıvı yağ

125 gr tereyağı

Muhallebisi için gerekli malzemeler

2 Su bardağı süt

2 Yumurta sarısı

1.5 Çay bardağı toz şeker

1 Paket vanilya

1 Yemek kaşığı un

1 Yemek kaşığı nişasta

Şerbeti için gerekli malzemeler

2 Su bardağı şeker

2 Su bardağı su

4-5 damla limon suyu

Süslemek için

Çilek ,Antep fıstığı

Yapılışı

1-Kadayıfımızı derin kabımıza alalım ve sıvı yağ ve tereyağını eritelim üzerine dökelim iyice elimizle karıştıralım kadayıf yağı iyice çeksin

2-Kek kalıplanımıza ufak parçalar koparıp çanak şeklini verelim 170 derece fırın da alt üst kızarana kadar dikkatlice pişirelim.

3-Şerbeti hazırlıyalım ve soğumaya alalım

4-Kadayıf çanakları  pişince üzerine soğuk şerbeti gezdirelim ve dinlenmeye bırakalım

5-Muhallebi için tenceremize süt yumurta sarısı vanilya iyice çırpma teliyle çırpalım üzerine şeker, un, nişasta ekleyip karıştırarak pişirelim

6-Pişen muhallebi kadayıf çanaklarımızın ortasına ilave edilir ve çilek fındık ceviz ile süsleyerek sevdiklerinize servis edebilirsiniz

Afiyet olsun