Karamelli Patlamış Mısır Tarifi

Karamelli Patlamış Mısır Tarifi

Herkese merhabalar

Bu gün sizlere Amerika’da ve Avrupa ülkelerinde yaygın,popüler bir gıda ürünü olan ve son zamanlarda da ülkemizde sıklıkla tüketilen Karamelli Patlamış Mısırın tarifini anlatacağım. Patlamış mısırı bir kez bu şekilde denediğinizde vazgeçilmezleriniz arasında olacak.

Malzemeler yarım su bardağı mısır 1 su bardağı toz şeker bir miktar sıvı yağ

Yapılışı yağı tencereye alıp mısırı katıyoruz ve mısırları patlatıyoruz. Ocagın altını kısıp şekeri tencereye alıyoruz. Şeker karamelize olana kadar kısık ateşte sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Şeker karamelleştikten sonra ocağı kapatıp patlattığımız mısırları ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz. Karamelli patlamış mısırımız hazır afiyet olsun.