Canım Anne

Kete Tarifi

Kete Tarifi

Kete Tarifi

Canınız peynirli poğaça çekti ve siz tek tek hamur açmaya üşendiyseniz bu tarif tam size göre. Yapımı çok pratik ve lezzetli bir tarif.

Malzemeler:

2 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
3 bardak un
istediğiniz miktarda beyaz peynir, pul biber
üzeri için 1 yumurta sarısı ve susam
2 çay kaşığı tuz
Yapılışı:
Yumurta, yoğurt, sıvı yağını bir kaseye alın ve karıştırın.
Unu azar azar ekleyin. Çatalla ezdiğiniz peynirleri ve pul biberi ekleyin. Hamur hafif toparlanmış ama ele biraz yapışan bir hamur elde edin. Elinizle yoğurun.
Hamurun kalınlığı ve inceliğini tepsinin boyutuna göre kendiniz ayarlayın. Tepsinizi yağlayın ve hamuru tepsiye aktarın. Elinizle hamuru tepsinin boyutuna göre yayın.
Üzerine yumurta sarısı sürün ve susam serpin.
Önceden ısıtılmış 180 C fırında kızarana kadar pişirin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

DMCA.com Protection Status