Kışlık Domates Sosu Tarifi

Kış aylarında kahvaltılarda, yemeklerde kullanabileceğiniz kışlık domates sosu tarifini ve gerekli malzemeleri sizler için derledik.

Çoğu ev hanımı kış aylarında yemek için önceden domates sosunu, yeşil fasulyeyi, turşuyu, mantıyı vb. yiyecekleri yapıp saklar. Özellikle kahvaltılarda ve yemeklerde sıkça tüketilen domates sosunu sizde yapıp buzdolabına koyarak bir kaç ay boyunca kullanabilirsiniz. Aşağıdan kışlık domates sosu nasıl yapılır, gerekli malzemeler ve püf noktaları nelerdi tüm detayları ile bulabilirsiniz.

Kışlık Domates Sosu Tarifi

Gerekli Malzemeler: 1 kilo domates, tuz, şeker ve biber gereklidir.

Tarifi:

  • Tüm domatesi iyice yıkayın ve kurutun.
  • Daha sonra ise domatesleri küp küp tencerenize sığacak şekilde doğrayın. Hepsini doğradıktan sonra iyice ezin.
  • Ezme işlemini tahta kaşık vb. araç gereçlerle yapabilirsiniz.
  • Daha sonra tencerenin altını açın ve domatesleri iyice kaynatın.
  • İyice yumuşak çorba kıvamına gelene kadar kaynattıktan sonra içerisine tuz, şeker ve isteğinize bağlı olarak sevdiğiniz baharatları ekleyebilirsiniz.
  • Daha sonra ise cam kavanozlara doldurup ağzını iyice kapatın ve ters çevirin.
  • En az bir gece bekledikten sonra domates soslarınızı istediğiniz gibi kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.
  • Dilerseniz içerisine biber, maydanoz ve isteğinize bağlı olarak eklemeler yapabilirsiniz.
  • Yağlı olmasını istiyorsanız kavanozlara dökmeden kavanozu zeytinyağı ile yağlayın.

Sitemizde yer alan diğer yemek tarifleri içeriklerini de bakabilirsiniz.
Sizin de deneyip beğendiğiniz tarifler var ise bizimle paylaşmak isterseniz instagram dan @canimannecom sayfamız üzerinden iletişime geçebilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ