Canım Anne

Kıymalı Domates Çorbası Tarifi

Kıymalı Domates Çorbası Tarifi

Kıymalı Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Bugün sizlere mutfağımız da bol bol olan kıymalı domates çorbası tarifini sunmak istiyorum. Yazdan konserve yaptığımız domateslerle kış mevsimin de yapacağımız harika bir çorba çeşidi olarak soframıza gelmekte çalışan hanımlar sizin için çok kolay olması işini kolaylık sağlayacaktır iftar saati yaklaşırken kısa sürede hızlı bir şekil de hazırlaya bilirsiniz kolay olması lezzetin önüne geçmiyor domatesin hafif mayhoşluğu kıymanın verdiği o lezzet kara biberle bir kat daha artıyor tarif eklemeyi ve tavsiye etmeyi unutmayın şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler

100 gr kıyma
2 Yemek kaşığı sıvı yağ
1 Yemek kaşığı tereyağı
2 Adet domates
1 Çay bardağı tel şehriye
1 Yemek kaşığı salça
1 Tatlı kaşığı un
Tuz , kara biber
Madanoz
Sıcak su

Yapılışı

1-Tenceremize yağlarımızı alalım biraz ısınınca kıymamızı ekleyip kavuralım
2-Domateslerimizi yıkayıp ortadan ikiye bölelim rende yapalım
3-Domatesleri kıymamıza ekleyip kaynamaya bırakalım suyunu çeken domateslere un ve salça ekleyip su miktarını ilave edelim kaynamaya bırakalım.
4-Kaynayan çorbamıza şehriyemizi ekleyip pişirelim tuz kara biber ilave edelim.
5-Pişen çorbamızı altını kapatalım maydanoz ilave edelim  biraz dinlendikten sonra sıcak servis edelim.

Afiyet Olsun

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d blogcu bunu beğendi:
DMCA.com Protection Status