Kolay Baklava Tarifi – Milföy Hamurundan Baklava

Kolay baklava tarifi arıyorsanız aşağıda yer alan pratik ve lezzetli milföy hamurundan baklava tarifini siz de deneyebilirsiniz.

Baklava milli tatlılarımızın başında gelmektedir. İnce yufka hamuru, tereyağı, fıstık, ceviz ve şerbet birleşince ortaya çıkan lezzetli baklava tatlısını yapmak biraz meşakkatlidir. Baklavayı evde kat kat yufka açıp saatler verip yorularak yapmak yerine milföy hamuru ile kolayca yapabilirsiniz. Hem lezzetli hem de pratik bir yöntem olan milföy hamurundan kolay baklava tarifi ile gerekli malzemeler hem videolu hem de adım adım aşağıdan ulaşabilirsiniz.

Kolay Baklava Tarifi – Milföy Hamurundan Baklava

Gerekli Malzemeler:

  • 6 adet milföy yaprağı,
  • Yarım çay bardağı eritilmiş sıcak tereyağ,
  • Yarım su bardağı ceviz,

Şerbeti :

  • 2 su bardağı şeker,
  • 2 su bardağı su,
  • Çeyrek limon gereklidir.

Not: Şerbeti (5 dakika kaynatılıp soğumaya bırakılır. )

Tarifi:

  • İlk olarak şerbeti kaynatarak başlıyoruz. Şekeri, suyu ve limonu tencereye ekleyip ocağın altını açıp 5 dakika kaynatıp daha sonra kenara soğumaya bırakın.
  • Daha sonra ise milföy hamurunu oklava yardımı ile inceltin.
  • Yapacağınız tepsi boyutuna göre milföy hamurunu açarak inceltin.
  • Tabana bir kat hamuru dizip üzerine yarım su bardağı kadar iri öğütülmüş cevizi dökün.
  • 2 yaprak milföy hamurunu daha açarak tepsiye ekleyin.
  • Aynı şekilde bir kat daha 2 milföyü açıp ekleyin. Yani en alt kısma 1 kat milföy üst kısma ise 2 kat milföy hamuru ekliyoruz ara kısmına cevizi koyuyoruz.
  • Daha sonra istediğiniz şekilde kesin.
  • Kestikten sonra suyu alınmış tere yağını gezdirip fırça yardımı ile her tarafına iyice sürün.
  • Önceden ısıttığınız 200 derece fırında 40-45 dakika pişirin.
  • Fırından çıkarıp ilk sıcağı gittikten sonra şerbetini üstüne döküp yaklaşık 40 dakika bekleyin.
  • Baklava şerbetini çektikten sonra üzerine dekor olarak Antep fıstığı serpiştirip servis edebilirsiniz.

Aşağıdan milföy hamurundan kolay baklava tarifine videolu olarak Masmavi3mutfakta anlatımı ile ulaşabilirsiniz. Sizin de tarifleriniz var ise instagramdan @canimannem hesabına iletip bizimle paylaşabilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ