Canım Anne

Kolay Domates Çorbası (Hazır çorba tadında ve kolaylığında)

Kolay Domates Çorbası (Hazır çorba tadında ve kolaylığında)

Kolay Domates Çorbası (Hazır çorba tadında ve kolaylığında)

Malzemeler:
  • 3 yemek kaşığı dolusu domates salçası
  • 2 hafif tepeleme yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 4-5 su bardağı etsuyu veya su
  • 1 su bardağı süt
Yapılışı:
  1. Yağın içinde salçayı hafifçe kavurun.
  2. Ustune unu ilave edip 1 dakika kadar daha kavurun.
  3. bardak suyu yavas yavas karistirarak ekleyin. Bu asamada topaklanirsa tel suzgecten gecirip tekrar tencereye alin.
  4. Iyice puruzsuz hale geldikten sonra 1 bardak sutu ve koyulugunu isteginize gore ayarlayacak kadar sicak suyu ilave edin. 4-5 dakika daha kisik ateste pisirip tuzunu ilave ettikten sonra ocaktan alin.
  5. Kizartilmis ekmek kupleri veya rendelenmis kasar esliginde servis yapabilirsiniz.
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın