Kolay Patates Oturtma Tarifi

Kolay Patates Oturtma Tarifi

   Malzemeler:

4 adet orta boy patates,

300 gram kıyma,

1 yemek kaşığı domates salçası,

1 yada 2 adet kuru soğan,

1 tatlı kaşığı biber salçası,

1-2 diş sarımsak,

2 yemek kaşığı sıvı yağ

Pul biber – Kekik – Karabiber

Tuz

 

Yapılışı:

 

Kolay Patates Oturtma Tarifinde, öncelikle 4 adet orta boy patatesleri iyice suda yıkayınız. Ardından kalın kesmemek şartıyla kabuklarını soyunuz. Kolay Patates Oturtma Tarifinin ikinci aşaması, soyulan patatesleri küp küp doğramaktır. İstediğiniz büyüklükte küp doğrayabilirsiniz.

Kolay Patates Oturtma Tarifi nde yapılacak diğer aşama şudur. Doğranan patatesler bir kapta bekletilir. Boş bir tencereye önceden hazırladığınız malzemelerden 2 yemek kaşığı sıvı yağı tencereye koyunuz. Hafif kızdırınız. Ardından 1 yada 2 adet kuru soğanı soyup, doğrayınız yada rendeleyiniz. Ve tencereye boşaltın. Kolay Patates Oturtma yemeğinde soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulur. Ardından 1 yemek kaşığı domates salçası, ilave edilir. O da biraz kavrulduktan sonra, 1 tatlı kaşığı biber salçası eklenir.

Kolay Patates Oturtma Tarifinde bir sonraki aşamada 300 gram kıyma tencereye boca edilir. Ve iyice kıymalar renk değiştirene kadar kavrulur. Kavrulduktan sonra önceden küp haline getirdiğimiz soyulmuş patatesleri tencereye boşaltın.  Kolay Patates Oturtma Tarifi  için küp şeklinde istemiyorsanız. Yuvarlak şekilde kestiğiniz patatesler de olur. Bu zevkinize kalmış. Yuvarlak şekilde istiyorsanız tencereye sıralayın patatesleri.

Kolay Patates Oturtma Tarifi ile yemeğimiz yavaş yavaş ortaya çıkıyor. Ardından patatesler kısık ateşte ortalama15 ila 20 dakika arası sürekli yemek kaşığı yardımı ile karıştırılır. Renk değiştirip, yumuşamaya başlayan patatesler yemeye hazır hale geliyor. Ardından elimizdeki baharatları üzerine dökelim. Tuz, pulbiber, kekik, karabiber. Yemeğimiz hazır. Kolay Patates Oturtma Tarifi ile hazırladığımız yemeği afiyetle yiyebilirsiniz. Afiyet olsun. Diğer tarifler için sitemizin yemek tarifleri bölümüne mutlaka bir göz atmanızı tavsiye ederiz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ