Kolay Tiramisu Tarifi
Ev ortamında dışarıdan yediğiniz nefis lezzet olan tiramisuyu denemek, yapmak ve tatmak istemez misiniz? Hem yapımı pratik hem de oldukça lezzetli olan bu kolay tiramusu tarifini isterseniz 5 çayınızda isterseniz akşam yemeğinin ardından yiyebilirsiniz. Misafirleriniz içinde harika bir lezzet olacaktır.
Kolay Tiramisu Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı un
- 4 yumurta
- Bir paket vanilya
- 3 kaşık kakao
Tiramisu kremasının malzemeleri:
- 7 kaşık un
- 1 yumurtanın sarısı
- 1 litre süt
- 2 paket vanilya
- 1 paket labne peyniri
- 1 su bardağı toz şeker
Tiramisu yapılışı:
Tiramisunun kekini yapmak için öncelikle şeker ve yumurtaları çırpıcı ile köpürene kadar karıştırınız. Ardından un, vanilya, kakao, kabartma tozunu ekleyerek kek hamurunu elde ediniz. Orta boyutta olan borcama koyarak önceden ısıtılmış olan 180 derece fırında pişirerek soğumaya bırakınız.
Kreması için ise; şeker, yumurta sarısı, un ve sütü bir tencereye koyunuz ve ocağa koymadan önce çırpıcı ile iyice karıştırın. Ardından ocağa alarak kaynamasını bekleyin. Kaynadıktan sonra vanilyasını ekleyerek 4 dakika kadar kaynatıp altını kapatınız. Kaynama işlemi tamamlanan muhallebinin içerisine labneyi ekleyerek iyice çırpınız.
Pasta kekini ikiye kesiniz. Kahve ile ıslatarak kremanın yarısını ara kata yayınız. Ardından diğer parçayı üzerine kapatarak onu da kahve ile ıslayınız, kalan kremayı üstüne yayınız. Hazırlamış olduğunuz tiramisu tatlınızı buzdolabında en az 2 saat dinlendirin. Eğer tam olarak dinlenmezse çıkarırken zorluk yaşarsınız. Servis ederek üzerine kakao serperek servis ediniz. Afiyet olsun.
ELLERİNİZE SAĞLIK, ÇOK GÜZEL GÖZÜKÜYOR.