Tam Kıvamında Kolay Trileçe Tarifi
Balkan mutfağına özgü sütlü tatlılardan biri olan trileçe hafif olması, lezzeti ev sunumuyla çok denenen tatlı tarifleri arasındadır. Tam kıvamında kolay trileçe tarifi hamarat hanımlar tarafından çok yapılır. Şimdiye kadar hiç denemeyenler trileçe yapılışı zor diye düşünürler. Aslında hiç de zor değildir. Yazının sonundaki trileçe tarifi video olarak da yer alır. Siz de bu tarifi deneyebilir, püf noktalarına uyarak harika bir trileçe yapabilirsiniz. Sitemizin Tatlı Tarifleri kategorisinde yayınladığımız ve çok ilgi gören tariflerden biri olan Kremalı Cevizli Basma Kadayıf Tarifi için bu bağlantıya tıklayabilirsiniz.
Kolay Trileçe Tarifi Malzemeler
Kolay trileçe tarifi malzemeler listesi aşağıdadır. Trileçe yapılışı video içeriğini izleyerek bu muhteşem tatlının püf noktalarının neler olduğunu da öğrenebilirsiniz.
- 1 su bardağı şeker
- 5 tane yumurta
- 1.5 su bardağı un
- Yarım su bardağı nişasta
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 5 yemek kaşığı sıcak su
Süt Şerbeti İçin
- 3 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı süt reçeli
- 1 paket hazır krema
Beyaz Kreması İçin
- Kaymak, krem şanti veya krema
Karamel Sos İçin
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2.5 çay bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı nişasta
Kolay Trileçe Tarifi ve Yapılışı
Kolay trileçe tarifi için malzemelerimizi sıraladıktan sonra şimdi yapılışına geçebiliriz.
Öncelikle büyükçe borcamımızı yağlayarak başlıyoruz.
Pandispanyamızın malzemelerini un, nişasta ve kabartma tozu hariç bir kabın içine alarak mikserle köpürene kadar karıştırıyoruz. Unu, nişastayı ve kabartma tozunu da ekliyoruz. Spatulayla karıştırıyoruz. Bu noktada köpüğün kaybolmaması gerekiyor. Yağlı olan boramımıza döküyoruz ve yayıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımıza atıyoruz. 35 dakika pişiriyoruz.
Diğer tarafta 1 paket kremamızı, 3 su bardağı süt ve süt reçelini bir kaba alarak karıştırıyoruz. Soğuk olarak kenara alıyoruz.
Bu arada pandispanyamızı fırından çıkartıyoruz ve soğuması için 10 dakika kenara alıyoruz. Soğuduktan sonra soğuk şerbetimizi üzerine döküyoruz.
Başka bir kapta kremamızı hazırlıyoruz. Trileçemizin üzerine sürüyoruz.
Kolay trileçe tarifi için karamel sosumuzu hazırlamaya geçiyoruz. Önce şekeri tereyağı ile bir tencereye alarak sürekli karıştırarak karamelize ediyoruz. Kenara alıyoruz ve 1 dakika kadar bekliyoruz. İçine sıcak suyumuzu ilave ediyoruz. Kaynamaya başlayan karamel sosumuzu orta sıcaklıkta 2 dakika kadar ocakta bırakıyoruz. Nişastamızı ekleyerek karamelimizi tamamlıyoruz. Biraz soğuduktan sonra kenarda bekleyen trileçemizin üzerine döküyoruz. Spatula yardımıyla eşit şekilde yayıyoruz.
Üzerinin süslemesini de yaparak trileçemizi servise hazır hale getiriyoruz.