Canım Anne

Kolay Truffle Tarifi

Kolay Truffle Tarifi

Kolay Truffle Tarifi

Bu tatlıyı yapalı uzuuun zaman olmuştu ama tarifi yazmak tabi şimdiye kısmet oldu.. Hamileliğimin son demlerini yaşarken artık gün gün daha da ağırlaştığım için yazı yazı yazmak bile güçleşti. Sanırım bu nedenden dolayı da biraz yazıları askıya alır oldum. Artık inşallah doğumdan (uzun bir müddet ) sonra hızlı ve verimli bir geri dönüş yaşayacağım :) Gelelim truffle tarifimizeee… Truffle evde çok basit bir şekilde yapabileceğiniz daha çok çocukların rağbet göstereceğini düşündüğüm çikolata toplarından oluşan bir tatlı. Söz konusu çikolataysa eğer zaten büyük küçük sınır tanımaz zannımca… Bu tuffle tarifi yaptığınız keklerin kalanlarını değerlendirmek adına çok da işinize yarayacaktır diye düşünüyorum. En azından benim için öyle oldu. Kalan keklerimi derin dondurucuda saklayıp biriktirip daha sonra turffle yaptım. Ama siz isterseniz hazır çay saati keklerinden alıp da uygulayabilirsiniz.

Malzemeler:
1 paket çay saati keki baton kek ( mümkünse kakaolu)
200 gram bitter çikolata ( sütlü de olabilir)
200 ml krema
Bulamak için:
hindistan cevizi
dövülmüş ceviz, fındık, fıstık
pasta süsü
rendelenmiş çikolata vs

Hazırlanışı:Kakaolu keki geniş bir kapta iyice ufalayalım.Kremayı bir kapta ısıtalım ve kaynamaya başlayınca içine çikolataları parçalayıp ekleyelim.Sürekli karıştıralım ve çikolatalar eriyince sosu kekin üzerine boşaltıp karıştıralım.Karışımı buzdolabında 5-6 saat kadar bekletelim.Yeterince Sertleşen karışımı buzdolabından çıkaralım. ceviz büyüklüğünde toplar yapıp yuvarlayalım ve süslemek istediğimiz malzememize bulayalım. Hazırladığımız topları servis tabağına dizelim. Çikolata toplarımızı servis edene kadar buzdolabında bekletelim. Bu şekilde kıvamını korumuş olacaktır. Afiyet olsun.

M.T.’nin Dokunuşu: Truffle yaparken isterseniz bisküvi de kullanabilirsiniz. Ayrıca turffle için bir servis önerisi olarak kürdan batırıp da servis yapmanızı önerebilirim. Bu şekilde ikramınızı daha kolay sunabileceksiniz.

Kaynak:mutfakteyze.com

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d blogcu bunu beğendi:
DMCA.com Protection Status