Un Helvası Nasıl Yapılır? Kolay Un Helvası Tarifi
Kolay un helvası tarifi… Un helvası Osmanlı döneminden günümüze ulaşan geleneksel lezzetlerimizdendir. Un helvası nasıl yapılır diye soranlar bu lezzetli tatlıyı sevdiklerine ve misafirlerine sunmak isterler. Yapılışı oldukça kolay olan un helvası kalorisinin yüksek olmasıyla da bilinir. Kolay un helvası tarifi arayanlar için yazımızın devamında pratik, lezzetli ve sağlıklı bir tarifi yer alıyor. Canimanne.com olarak takipçilerimizden gelen istek ve taleplere bağlı olarak yazılar yayınlamaya devam ediyoruz. Bizi sosyal medya hesaplarımızdan da taklip edebilirsiniz. Paylaşımlarımızı sizler de paylaşarak hem sevdiklerinizin faydalanmasını, hem de bizim daha çok kişiye ulaşmamızı sağlayabilirsiniz. Canımanne YouTube kanalımıza da abone olabilirsiniz.
Un Helvası Nasıl Yapılır?
Kandillerde, mevlitlerde, özel günlerde yapılması gelenek haline gelen un helvası nasıl yapılır diye merak ediyorsanız okumaya devam edebilirsiniz. Kolay un helvası tarifi siz de deneyebilirsiniz. Un helvasının kıvamının çok önemli olduğunu belirtelim. Ne kadar dikkatle ve ölçüye uyarak yaparsanız yapın un helvasının kıvamını tutturamazsanız başarılı olamazsınız. Verilen ölçülerin tam olarak uygulanması güzel bir un helvası yapmak için en önemli püf noktasıdır. İşte tam ölçülü kolay un helvası tarifi…
Kolay Un Helvası Tarifi Yapılışı
Un helvası nasıl yapılır? Aşağıdaki malzemeler ve anlatımla kolay un helvası tarifi denemek isteyenler için…
Kolay Un Helvası Tarifi Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı sıvıyağ
Şerbeti için:
- 2.5 su bardağı su
- 1.5 su bardağı şeker
Kolay Un Helvası Tarifi Yapılışı
Kolay un helvası tarifi yapılışı için bir tencereye şerbeti için suyu ve şekeri alarak şeker eriyene kadar kaynatıyoruz. Şeker eriyinceye kadar karıştırmamız gerekiyor. Şerbet koyulaşınca ocağın altını kısıyoruz ve bir süre daha kaynatıyoruz.
Ayrı bir tencerede sıvı yağ ve unu kavurmaya başlıyoruz. Buradaki püf noktası karıştırmayı bırakmamaktır. Unun kokusu çıkmaya başlayacak ve rengi değişecek. Bu sırada ocağın altını iyice kısıyoruz. Karıştırmaya devam ediyoruz. Unun kesinlikle topak olmaması gerekiyor. Unun rengi istediğimiz gibi olduğunda helvayı ocaktan alıyoruz ve çok yavaş bir şekilde şerbetimizi dökmeye başlıyoruz. Aynı anda karıştırmaya hızlıca devam ediyoruz. Un, şerbeti çekene kadar devam ediyoruz. Tahta kaşığın arka kısmıyla bu işlemi yapmak en uygunudur. Kolay un helvası tarifi servise hazır…
Sütlü Un Helvası Tarifi konulu yazımızı da inceleyebilirsiniz.