Canım Anne

Limonlu Muffin

Limonlu Muffin

Muffinler bizim yeni gözdemiz. Tek porsiyonluk olduğundan hem yemesi daha zevkli hemde daha geç bayatlıyor. Özellikle hafta sonu yolculuklarımız için yapıyorum ki yolda rahat rahat tüketelim. Bu hafta da Canakkale’den Akcay’a giderken yolluk olarak hazirladim. Kalan keklerimizi de Akcay’da cupcake olarak degerlendirdik.

MALZEMELER
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ (ben yarım su bardağı kullanıyorum)
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Aldığı kadar un
1  limonun suyu ve kabuğu
HAZIRLANIŞI
Şeker ve yumurtaları mikserle köpürene kadar çırpalım. Sırasıyla önce sıvı malzemeleri ekleyelim. Ardından vanilin, kabartma tozu, limon suyu ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyelim. Son olarak unu azar azar ekleyerek çırpmaya devam edelim. Kek kıvamını alınca muffin kalıplarına kek kağıtlarımızı yerleştirip dondurma kaşığı ile kalıplara 1,5 kaşık (Kağıtların yarısına kadar) kek karışımından koyup 175 derece ısıtılmış fırında keklere kürdan batırıldığında temiz çıkana kadar pişirelim. Ben pişerken başında bekliyorum çünkü hemen pişiyorlar, yaklaşık 10 dakikakada kekler hazır oluyor. Afiyet olsun.
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d blogcu bunu beğendi:

Sitemizde yüzlerce örgü modelleri ve yüzlerce bebek örgülerinin, çeyizlik lif modelleri nin videolu anlatımlarını bulabilirsiniz. Sitemizde şu içerikler bulunmaktadır.

Örgü Modelleri Lif Modelleri Havlu Kenarı Modelleri İğne Oyası Modelleri Dantel Modelleri Amigurumi Modelleri Kanaviçe Modelleri Kendin Yap Kendin Yap Fikirleri Kolay lif modelleri

Bebek Yelek Modelleri Yelek Modelleri Bebek Elbise Modelleri Bebek Patik Modelleri Bebek Şapka ve Bere Modelleri

En çok sevilen örgüler Çeyizlik örgü modelleri Amigurumi tarifleri Dıy fikirleri Geri dönüşüm fikirleri Kolay yemek tarifleri Okul öncesi çalışmaları okul öncesi