Canım Anne

Mayasız Pişi / Kolay Hamur Kızartması

Mayasız Pişi / Kolay Hamur Kızartması

Mayasız Pişi / Kolay Hamur Kızartması

Malzemeler: (4 kişilik)

  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı dolusu yoğurt
  • 1 silme tatlı kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı tuz
  • yaklaşık 2-2 buçuk su bardağı un
  • kızartmak için sıvıyağYapılışı:
    1. Hamur malzemelerini 2 bardak unla birleştirip yoğurmaya başlayın.
    2. Ele yapışmayan, merdane ile rahat açılabilecek orta sert bir hamur elde edene kadar un ilave ederek hamuru yoğurun.
    3. Hafif unlu tezgahta merdane ile 2-3 mm kalınlığında açıp rulet veya bıçakla 4-5 cm lik karelere kesin.
    4. Isıtılmış 2-3 cm yükseklikte ayçiçek yağı içerek kızartma tavasında her iki tarafını kızarana kadar kızartın.
    5. Beyaz peynir, zeytin, bal veya damak tadınıza göre yiyeceklerle servis yapın.
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın