Denemeyen Kalmasın – Meşhur Çekme Helva Tarifi
Sizler için yayınladığımız kolay tatlı tarifleri arasında olan Çatlamadan Sarılan Kolay Saray Sarma Tarifi başlıklı yazımızı ve yazının sonundaki saray sarması tarifi video içeriği incelemenizi tavsiye ederiz. Canimanne.com tatlı tarifleri kategorisinde yayınladığımız nefis ve pratik tatlı yapılışı sayfaları hamarat hanımların takibinde kalmaya devam ediyor. Bugün sizlerle paylaşacağımız meşhur çekme helva tarifi pek çok kişi tarafından denendi ve çok beğenildi. Yapımı kolay ve malzemesi az olan çekme helva tarifi siz de deneyebilirsiniz. Canımanne YouTube kanalımıza abone olan ve canimanne.com sosyal medya hesaplarımızı takip eden binlerce kişi tüm paylaşımlarımızdan anında faydalanabiliyor. Siz de takip edebilir, hatta paylaşımlarımızı sevdiklerinizin de görmesi için hesaplarınızda paylaşabilirsiniz.
Meşhur Çekme Helva Tarifi Malzemeler
Meşhur çekme helva tarifi kolay olmasının yanı sıra malzemelerinin az olmasıyla da tercih ediliyor. İşte çekme helva malzemeleri…
- 125 gram margarin ya da tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
- Bir miktar ince çekilmiş fındık
Meşhur Çekme Helva Tarifi ve Yapılışı
Meşhur çekme helva tarifi için malzemelerimizi verdikten sonra şimdi yapılışını anlatalım. Bu helvayı kandillerde ve özel günlerde yaparak komşularınıza da dağıtabilirsiniz.
Öncelikle tereyağı veya margarini geniş bir tavada eritiyoruz. Unumuzu ilave ederek ocağı çok kısık ateşe alıyoruz. Un kavrulana kadar sürekli olarak karıştırıyoruz. Unumuz kavrulduğu rengini aldıktan sonra pudra şekeri ve vanilyayı ekliyoruz. Karıştırmaya 5 dakika kadar daha devam ediyoruz.
Un haline getirdiğimiz fındığı da ilave ediyoruz. Küçük bir kabın içine yağlı kağıt seriyoruz. Toz halindeki helvamızı kaba alıyoruz. Tahta kaşığın tersiyle iyice bastırıyoruz. Bu bastırma işlemi meşhur çekme helva püf noktası olarak bilinir. Üzerini iyice bastırdıktan sonra kesiyoruz. Üzerini istediğimiz şekilde süslüyoruz. En az 2 saat buzdolabında beklettikten sonra servis edebiliriz.