Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi

Muhallebili Kadayıf Tatlısı Nasıl Yapılır?

Değişik tarifler,sunumlar arayanlar muhallebili kadayıf tercihiniz  olabilir ister kuplarda ister borca da servis edebileceğiniz sütlü tatlımız var. Yapımı sizi yormayan iki aşamalı tarif şerbetli kadayıf sevmeyenler için güzel alternatif olabilir diye düşündüm iftara misafiri olanlar tek kişilik porsiyonluk hazırlaya bilir ve üzerini dileğiniz meyve yada fındık fıstık ceviz yada bir top dondurma eşliğinde sevdiklerinize ikram edebilirsiniz geçelim yapımına…

Malzemeler

400 Gr tel kadayıf

1 Çay bardağı sıvı yağ

1 Su bardağı şeker

1 Su bardağı ceviz içi

Muhallebisi için gerekli malzemeler

1 Kilo süt

2.5 Fincan un  (Küçük kahve fincanı )

2.5 Fincan şeker

1 Yemek kaşığı tereyağı

1 Paket vanilya

1 Paket krem şanti

Yapılışı

1-İlk olarak tencere ya da geniş tavamıza kadayıfımızı alalım üzerine 1 çay bardağı sıvı yağ ekleyip iyice kavuralım kısık ateşte kavrulan kadayıfa 1 su bardağı şeker ilave edelim bir kaç kez kavuralım altını kapatalım…

2-Krem şanti hariç bütün malzemeyi tenceremize alalım ve pişirelim ılık hale gelince 1 paket toz krem şanti ekleyip çırpalım

3-Kavrulan kadayıfı  ister kuplarda ister borca da yapabilirsiniz ben borcam da yaptım kadayıfı ikiye bölelim güzelce yayalım kadayıf soğumuş olsun muhallebiyi üzerine her yerine gelecek şekilde dökelim ceviz içi de ekleyip kalan kadayıfı üzerine ekleyip buzdolabın da dinlendikten sonra soğuk olarak servis edelim.

Afiyet Olsun…