Mürdüm Eriği Marmelatı Nasıl Yapılır ?

Mürdüm Eriği Marmelatı Nasıl Yapılır ?

Merhaba hazır erikler raflarda yerini almışken güzel bir marmelat yapalım. Reçelden bıkanlar yada reçel sevmeyenler şekeri az marmelat iyi fikir ben sizler için yaptım sizlerle paylaşmak istedim.

Ben mürdüm eriği kullandım tabi ki siz nasıl isterseniz istediğiniz erikten yapabilirsiniz.

Marmelatların şeker miktarı az ve koyu kıvamda olması kurabiye ve kekler de kullanımı çok güzel oluyor. Sabah kahvaltıda mis gibi sıcak ekmeğin üstüne sürüp yemenin tadı da başka özellikle ev yapımı olması yaz mevsiminde doğal yapım kendimiz yaptığı mis gibi gönül rahatlığı içinde tüketmemiz geçelim tarifime yapacaklara şimdiden kolay gelsin.

Malzemeler

500 Gram mürdüm eriği

1 Su bardağı şeker

2_3 Damla limon suyu

Az su

Yapılışı

1- Erikleri yıkayalım erikler olgun olursa pişirme süresi daha çabuk ve suyunu bırakır

2- Erikleri ortadan ikiye bölelim çekirdeklerini çıkaralım.

3 -Tenceremize alalım çok az su ekledim pişirmeye bırakalım.

4- Kıvama gelince ben blenderdan geçirdim ve şeker ilave ettim ve kaynamaya devam koyu kıvam alana kadar pişmeye yakın limon suyunu ekleyip kapatalım.

5-Ilık olarak cam kavanozlara dolduralım.

Not :Şeker miktarı sizin damak tadınıza az veya çok olabilir. İsterseniz karanfil tarçın ekleye bilirsiniz.

Mürdüm Eriği Marmeletı Nasıl Yapılır

Afiyet Olsun

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ