Pırasalı hazır yufka böreği tarifi

Pırasalı hazır yufka böreği tarifi mevsimi geçmeden pırasadan harika börek tarifini sizlerin beğenisine sunuyoruz. Yapımı oldukça kolay olan içi yumuşacık dışı çıtı çıtır olan börek tarifi çayınızın yanında harika olacak tatlar arasında yer alacaktır.

Hazır yufka ile kolay börek tarifi misafirleriniz ve yemek sofralarınızda yapacağınız börek tarifleri arasında yer alacaktır. Farklı iç malzeme tercih ederek yapabilirsiniz. Pırasa sevenler içinde oldukça lezzeti tariftir. Deneyecek olan arkadaşlarımızda severek yiyecekleri lezzet olacağını düşünüyoruz. Yeni tatlarda tekrar birlikte olma dileğiyle hoşçakalınız..

Pırasalı hazır yufka böreği tarifi

Malzemeler

4 Tane hazır yufka

İç malzemesi için

500 Gram pırasa

1 Yemek kaşığı salça

Tuz, karabiber

1 Kese rende kaşar peyniri

Susam

Yarım çay bardağı sıvı yağ

Sosu için gerekli malzemeler

1 Yumurta

1 Su bardağı soda

Yarım çay bardağı sıvı yağ

Yapılışı

İlk olarak pırasalı içi hazırlayalım. Temizlediğimiz pırasaları ince kıyalım ve sıvı yağ ile kavurma işlemi yapalım. Devamında salça tuz, karabiber ekleyelim. Soğumuş iç malzemeye kaşar peyniri ve bir miktar kavrulmuş susam ekleyip karıştıralım.

Sosunu hazırlayalım, yumurta ve soda sıvı yağ ile iyice çırpalım.

1 Yufkamızı yayalım yapmış olduğumuz sostan iyice fırça yardımı ile ıslatalım 2 ci yufkayı üstüne ekleyelim önce ikiye sonra dörde ve tekrar 8 parçaya bölelim ve iç malzemesini ekleyip sigara böreği şeklinde saralım.

Yağlanmış tepsiye dizelim diğer yufkayı da aynı işlemi yapalım. Kalan sosu üzerine sürelim çörek otu ekleyip pişirelim. Afiyet olsun..

Hamur işleri, börek tarifleri, hazır yufka böreği hepsi ve daha fazlası için linke tıklamayı unutmayınız. Bizleri sosyal hesaplarınızda beğeni, paylaşımlarla desteklerseniz çok mutlu oluruz. Video anlatımların devamlılığı için paylaşımlarınız oldukça değerlidir.