Canım Anne

Portakalli Islak Kek

Portakalli Islak Kek
Portakallı kek kış aylarında benim en sevdiklerimden. Birde portakal suyuyla şerbet yapıp üzerine dökünce gerçekten harika oluyor. Özellikle günler içinde ideal bir ikram bence. Portakalın ferahlığı ağızda o kadar güzel bir his bırakıyor ki bu keki bitirmeden duramayacaksınız.
MALZEMELER

3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 portakal kabuğu rendesi
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
1,5 su bardağı portakal suyu
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin

HAZIRLANIŞI

Şekerden 5 çorba kaşığı bir kaseye ayırılıp kalan şeker ve yumurtalar çırpılır. Süt, yarım su bardağı portakal suyu, sıvı yağ eklenip çırpılır. Un, kabartma tozu ve vanilin ayrı bir yerde elenip azar azar sıvı karışıma eklenerek çırpılır. Yağlanmış ve toz şeker serpilmiş kek kalıbına dökülüp 180 derece fırında bıçak batırdığımızda temiz çıkana kadar pişirelim. Bu sırada ocakta bir sos tenceresine 5 kaşık şeker ve 1 bardak portakal suyunu koyup kaynatalım. Şeker eriyince ocaktan alalım. Kekimizin altını kapattıktan sonra 8-10 dakika dinlendirip, dilimleyelim. Daha sonra sosumuzu üzerine dökelim. Portakal dilimleri ve dilerseniz üzerine pudra şekeri serperek süsleyebilirsiniz.

 

Posted via Blogaway

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d blogcu bunu beğendi:

Sitemizde yüzlerce örgü modelleri ve yüzlerce bebek örgülerinin, çeyizlik lif modelleri nin videolu anlatımlarını bulabilirsiniz. Sitemizde şu içerikler bulunmaktadır.

Örgü Modelleri Lif Modelleri Havlu Kenarı Modelleri İğne Oyası Modelleri Dantel Modelleri Amigurumi Modelleri Kanaviçe Modelleri Kendin Yap Kendin Yap Fikirleri Kolay lif modelleri

Bebek Yelek Modelleri Yelek Modelleri Bebek Elbise Modelleri Bebek Patik Modelleri Bebek Şapka ve Bere Modelleri

En çok sevilen örgüler Çeyizlik örgü modelleri Amigurumi tarifleri Dıy fikirleri Geri dönüşüm fikirleri Kolay yemek tarifleri Okul öncesi çalışmaları okul öncesi