Pratik Pırasa Çorbası Tarifi ve Püf Noktaları
Pratik pırasa çorbası tarifi ile genellikle çocukların yemediği sebzelerden olan pırasayı yedirmenin yeni bir yolunu sunuyoruz. Şifa deposu sebzelerden biri olan pırasayı çocuklarınıza kolaylıkla yedirebilirsiniz. Pratik pırasa çorbası tarifi ile hazırladığınız bu çorba özellikle kış mevsiminde yoğun olarak geçirdiğimiz soğuk algınlıklarının giderilmesinde büyük önem taşır.
Canimanne.com sitemizde yer alan değişik çorba tarifleri arasında olan bu tarif lezzetli ve sağlıklı olmasıyla dikkat çeker. Ayrıca sitedeki bir diğer sağlıklı yemek tarifi olan Nefis Semazen Çorbası Tarifi ve Yapılışı adlı tarifimizi de ziyaret edebilirsiniz. Bizi sosyal medya hesaplarımızdan ve Canımanne Youtube kanalından da takip edebilir, diğer tüm paylaşımlarımızı görebilirsiniz.
Pratik Prasa Çorbası Tarifi
Pratik pırasa çorbası tarifi için gerekli malzemeler şu şekildedir. Bu çorbayı siz de deneyerek sağlıklı bir sofra kurabilirsiniz.
- 1 tane orta boy pırasa
- 1 bardak et suyu
- 1 tane normal büyüklükte patates
- 3 tane küçük havuç
- 1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı kadar tereyağı
- Makul miktarda tuz
Terbiyesi için:
- 1 adet orta boy kase kadar yoğurt
- 1 adet taze limon
Üzeri için:
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı nane
Pratik Pırasa Çorbası Tarifi Yapılışı
Pratik pırasa çorbası tarifi ve yapılışı için öncelikle pırasa, havuç ve patatesleri ufak ufak doğradıktan sonra ocakta kavuruyoruz.
Sonrasında et suyunu, normal suyu ve tuzu ilave ediyoruz. Hazırladığımız terbiyenin içerisine kaynayan sudan yavaş yavaş karıştırarak ilave ediyoruz.
Terbiyeyi çorbaya yakın bir sıcaklığa getirdikten sonra yine karıştırarak tencereye ilave ediyoruz. Böyle yaparak yoğurtlu terbiyeyi çökertmeden çorbayı hazırlamış olursunuz. Az ateşte pişirmeli ve sonrasında blenderdan geçirmelisiniz. Servis sırasında yağda kavrulmuş naneyi üzerine dökerek sıcak servis yapmalısınız.