Canım Anne

Sadece 2 Malzemeyle Çikolatalı Kadayıf Topları Yapın..

Sadece 2 Malzemeyle Çikolatalı Kadayıf Topları Yapın..

Sadece 2 Malzemeyle Çikolatalı Kadayıf Topları Yapın..

Malzemeler:

  • 200 gr. taze kadayıf
  • 160gr. (2 80gr.lık paket) bitter veya biri bitter biri sütlü çikolata
  • süslemek için file antep fıstığı veya file fındık
  • şekil vermek için yumurtalık v.b. dar yuvarlak çukuru olan bir kalıp
  • arzuya göre ufak kağıt kaplarYapılışı:
    1. Kadayıfı çok uzunsa biraz bıçakla kıyıp ufaltın. Ocak üstünde tavada kısık ateşte arasıra karıştırarak iyice rengi kızarana kadar kavurun. Fırında da ara sıda karıştırarak kavurabilirsiniz.
    2. Kavrulduktan sonra başka bir kaba alıp soğumaya bırakın. Bu şekilde 2-3 gün ağzı kapalı kapta saklayıp sonradan kullanabilirsiniz.
    3. Çikolatayı videoda belirtildiği gibi benmari usulü eritin.
    4. Kadayıfları üstüne ilave edip iyice harmanlayın.
    5. Yumurtalığın içine önce bir tutam antep fıstığı serpin ve tatlı kaşığıyla kadayıf karışımı koyup sıkıştırın.
    6. Tatlı tabağına ters çevirip soğuyana kadar bekletin. Bu işlemi kadayıf içindeki çikolata soğumadan yapmalısınız yoksa şekil veremezsiniz.
    7. Arzuya göre kağıt kaplara koyup servis yapabilirsiniz.
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın