Lezzetli Salata Yapmanın Püf Noktaları!
Salatalar Türk mutfağında çokça yer bulan tariflerdir. Çeşitli sebzelerin bir araya getirilmesiyle harika salatalar yapabilirsiniz. Her yemekle birlikte servis edilebilen salatalar sofralarımızın da daha şık ve zengin gösterir. Sitemizdeki Salatalar kategorimizde yüzlerce çeşit kolay ve pratik salata tarifleri yer alır. Ancak salataların da lezzetli olması için bazı püf noktaları vardır. Bunların bilinerek salata yapılması çok daha lezzetli ve sağlıklı bir salata yapmanızı sağlar. Salata yapmanın püf noktaları aşağıda sizler için sıralanmıştır.
Salata Yaparken Nelere Dikkat Edilmeli?
Salatalarda çok çeşitli malzemeler kullanabiliriz. Mutfağımızda bulunan sebzeleri doğrayıp karıştırarak çok lezzetli ve sağlıklı bir salata elde edebiliriz. Ancak salatanın şık bir görünümde olması ve lezzetli olması önemlidir. Sevdiklerinize şık bir salata servis etmek için salata yaparken nelere dikkat edeceğinizi bilmeniz gerekir. İşte salata yapmanın püf noktaları…
Salata Yapmanın Püf Noktaları!
- Salata için kullanacağınız sebzelerin iyice yıkanması sağlık açısından önemlidir. Yıkama suyuna sirke damlatmanız mikropların tamamen kırılmasını sağlar.
- Salata malzemelerinin tamamını aynı ölçüde doğramalısınız. Gelişigüzel doğranmış bir salata ile şık bir sunum elde edemezsiniz. Lezzet kadar görselliğin de önemli olduğunu unutmayın.
- Salata malzemelerinin hepsinin küp şeklinde doğranmış olması daha güzel görünmesini sağlar. Bunu başarmak için sebzeleri önce tam ortasından boyuna kesin. Daha sonra doğrayın.
- Salata yapmanın püf noktaları arasında malzemelerin cam bir kaba doğranması da vardır. Bu sayede kararmayı önlemiş olursunuz.
- Salatanızın tuzunu ve yağını sofraya servisi edeceğiniz sırada ilave edin.
- Salatanızın önce tuzunu ekleyin ve karıştırın. Daha sonra yağını ekleyin. Böylece tuzun eşit şekilde karışmasını sağlarsınız.
- Salatanızdan arta kalan yıkanmış yeşilliklerin iyice kuru olduğundan emin olduktan sonra cam bir kaba koyun ve buzdolabında saklayın.
- Yıkamadığınız arta kalan salata malzemelerini buzdolabı poşetinde saklayabilirsiniz.
- Salatanızın sosuna ilave edeceğiniz limonda ölçülü olun. Kendi damak tadınıza göre bol limon sıkmayın.
- Salatanıza her ne kadar sos ilave etmiş olsanız da aynı sostan biraz fazla yapın ve masada ayrıca servis edin.
