Zeytinyağlı Soğan Dolması Yapılışı – Soğan Dolması Tarifi

Canimanne.com olarak bugün şifa deposu olan, antibiyotik ve antioksidan özelliğine sahip soğandan yapılan soğan dolması tarifi ve yapılışıyla ilgili ayrıntılı bilgileri aşağıdaki yazımızda bulabilirsiniz. Sitemizde yer alan kolay yemek tarifleri arasından siz de beğendiklerinizi ve ilginizi çekenleri seçebilir ve deneyebilirsiniz.

Fransız Usulü Soğan Çorbası Tarifi başlığındaki yazımızı de okumanızı, incelemenizi ve denemenizi tavsiye ederiz.

Canımanne YouTube kanalımızda pek çok video sizler için yayınlanmaktadır. Bu videoları takip etmek için kanalımıza abone olabilirsiniz. Yayınladığımız içerikleri canimanne.com sosyal medya hesaplarımızdan da takip edebilirsiniz. Paylaşımlarımız arasından beğendiklerinizi siz de kendi hesaplarınızda paylaşırsanız memnun oluruz.

Soğan Dolması Tarifi Malzemeler

Soğan dolması tarifi için malzemeler aşağıdaki gibidir.

  • 5-6 tane soğan
  • 2 bardak iri bulgur
  • 1 bardak kadar pirinç
  • 1 tane soğan (iç harç için)
  • Maydanoz
  • 1 çorba kaşığı salça
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • İsteğe bağlı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kadar nar ekşisi
  • Yeterince tuz

        Sosu için

  • 4-5 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 4 bardak kadar su
Soğan Dolması Tarifi

Soğan Dolması Tarifi ve Yapılışı

Soğan dolması tarifi yapımı için soğanları soyup bıçakla dikine bir yarısından kesmeli ve tuzu da ekleyip yirmi dakika kadar haşlamalısınız. Haşlanan soğanları süzüp tek tek katlarını ayırmalısınız.

Yıkadığınız bulgur ve pirinci derin bir kaba alarak üzerine soğanı, salçayı, maydanozu, baharatı ve tuzu koyduktan sonra iyice karıştırmalısınız.

Hazırladığınız harcı soğanların içerisine yerleştirdikten sonra düzgün bir şekilde tencereye dizmelisiniz. Hazırladığınız salçalı suyu soğanların üzerlerini az miktarda örtecek şekilde tencereye dökebilirsiniz.

Kapağını kapatmadan önce bir yemek tabağını dolmaların üzerine kapatmalısınız. Soğan dolması tarifi ile hazırladığınız bu yemek sofralarınızın tacı olacaktır.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ